头反驳的话还没打完,云铮就真的把锅上隔水煮的些液体,倒进了一旁装着白色粉末的盆里,确实有点像和泥。
“不是,云铮你这是要做什么?”这下连凌翔都跟着笑了。
众所周知,云铮做得一手好家常菜,刀工也是出了名的好。可今儿这开局却很佛系了,完全看不懂是在干什么。
“别着急,好几天没直播了,今天玩点新鲜的。日子特别。”似乎想起了什么,云铮忍不住笑了笑。和平时大部分时间的风淡云轻不同,云铮今天的笑容,似乎多了不少温度。而且,还让人隐约有种迷之宠溺感。
按理说,云铮十五六岁的年龄,即便在沉稳,容貌间的青涩,也很难掩盖。可偏偏放到云铮身上,这种违和却像是完全不存在一样。就这么简简单单的勾一下唇角,便轻而易举的让人沉溺其中。
“总感觉小云今天要开大。”
“emmmm,但应该不是送给翔宝。”
而这时,直播间里有喜好厨艺的,在盯着云铮搅拌的那些东西出了会神以后,突然认了出来他到底在弄什么,忍不住说了一句:“这是不是在做翻糖?”
“翻糖是什么?”比较新颖的词语顿时吸引了不少人的注意力。
在眼下这个时间段,翻糖对于大众来说,还远远不到后来那么普及。除了那些对甜品特别热爱的人以外,更对人对翻糖的印象,不是陌生,就是只有模样好看,味道难以入口。
“翻糖不好吃,突然就没有平时那么期待了。”
“没错,弄个家常菜多好,色香味俱全的,看着也舒服。这玩意有什么好看的。”
“小云今天的直播怕不是要砸。”
这下,就连云铮的粉丝们,都有点意兴阑珊。凌翔看着跟着着急,干脆站出来活跃氛围。
“我觉得云铮做得翻糖没准好吃。”凌翔擅长互动:“不如这样,咱们打赌,看看味道到底如何?要是不好,今儿这蛋糕我全都吃了,同时所有参与投票的,一人一百零时币。要是好吃……嘿嘿嘿,你们所有投票输了的,都要给云铮送个礼物。”
凌翔说着,直接点开了直播间里的投票系统。这下,原本有些冷淡的气氛也变得热烈起来。
直播间的投票系统,其实有点类似于压注。简单的说,他们只要进了直播间,就有一次投票机会。像凌翔现在开的这种,稍微带了点小赌怡情的意思。如果他们赢了,输的那头要发红包。虽然挣到的零时币,也只能打赏给主播,但到底是无本的买卖,所以有不少人愿意尝试一把。
“这个好!!虽然翔宝对小云可以说是真爱了,但我的理智还是让我压了……难吃。”
“哈哈哈,我对零时币不感兴趣,但我很期待看到翔宝吃掉一整个翻糖蛋糕时候的表情。是时候收一波痛苦表情包了!”
“难吃票已投,不谢!”
“你们不是吧!”凌翔原本就不怎么愉悦的心情,顿时变得更加忧伤。妈个鸡这都是什么粉丝啊!还盼着云铮蛋糕做得不好,让他遭罪。
可即便如此,凌翔自己也说不出什么反驳的话来。因为在他的印象里。翻糖蛋糕,也是极其难吃的。即便是燕京那头从法国回来的六星大厨,也一样做得很一言难尽。
和其他甜点不一样。蛋糕这种来自欧洲的古老西点,最大的特点,就是软绵香甜。不管是最普通的海绵蛋糕,还是经过奶油水果装饰的水果蛋糕,亦或是后来加入奶酪、冰淇淋等等原料改良的慕斯蛋糕,不论是哪一种,都脱离不了这个最基本的特点。
然而翻糖蛋糕,却是蛋糕里的另类。
虽然由于翻糖独特的可塑性,能给蛋糕带来更精致靓丽的外貌。可翻糖本身口味上的弱点,却并不能被这些外表上的华丽所掩盖。而最不尽人意的地方,还远不止如此。通常由于外形需要,一般制作翻糖蛋糕时,会用到许多食用色素。这种色素,不同于普通蛋糕时用的纯天然植物色素。更多的,还是由化学成分组成。
所以,即便样子好看,在添加了这么多非天然的原料以后,蛋糕本身的味道,也不会有多好。甚至还有那种手艺特别烂的蛋糕店,做出来的翻糖蛋糕,口味比零食摊上一块钱十个的普通水果糖还不如。
这也是为什么,在看出云铮要做的,是翻糖蛋糕之后,凌翔和不少云铮的粉,都显得意兴阑珊。因为……根本不好吃啊!
他们这头闹得够呛,倒是云铮那边依旧淡定。他就跟看不到直播间里那些或是玩笑或者嘲讽或是幸灾乐祸的弹幕一样,就专心致志的揉着手上的翻糖。
“我说铮哥,我亲哥,你确定这个会好吃的对吧?”眼看着就要到家,凌翔最后一次和云铮确定。
然而云铮除了朝着他笑了笑,就再也没有别的动作。这下,凌翔的心,更慌了。
感觉药丸。
终于到了家门口。凌翔好似壮士断腕那般,对身后负责拍摄的摄像说道:“给我准备一袋胃药。”接着就百般不愿意的推门进去。
然而,他不过刚进大门,就被一种清甜的香气迷住了。
第47章翻糖蛋糕
不像是普通的糖,也不是蜜,而是另外一种更加清新,更加恰到好处的甜。若隐若现,只需那么一丝半点,就能够轻而易举的把人诱惑进去,对之向往不已。
“这是什么?”凌翔先是一愣,然后就像是闻到腥味的猫一样,兴奋的跑进了厨房。结果却发现,发出这种香味的,竟然是云铮最开始搅拌的那盆翻糖。也就是他们都极其嫌弃的那个。
“不是吧!”凌翔有点失望。毕竟,在他看来,翻糖就是一种金玉其外败絮其中的食物。样子好看,内里并没有多么好吃。
可即便如此,他依然隐约生出一种感觉。他觉得,云铮手里正在揉搓的那块翻糖,会将他的这种认知,完全打破。
“哇!翔宝这是怎么了?是闻到什么特别好闻的香气了吗?”
“怎么可能!翻糖能有什么味道,这就是作秀。”
“翔宝对小云也是真爱了,就连演技都变得逼真许多。”
对于凌翔的变化,公屏上的弹幕依旧还是一片调侃。根本就没人相信,云铮做得翻糖蛋糕,在味道上,能够超越大众的认知。可人已经到了厨房的凌翔,在看了一会云铮的手法之后,却骤然意识到,这些人今天,一定会被打脸。
糖是最易化的食材之一,太多会腻,太少无味,在各大菜色里,往往都是配角。然而在云铮的手中,这些雪白的糖粉,却能够被赋予另外一种奇异的魅力。
时间和力道,永远都是最好的魔法。粉末在手指翻动间,落在那盆没有颜色的液体里,随着搅拌棒的匀
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