曹坤有点不信:“国宴主厨你开玩笑呢吧”
李浩好奇的看着他:“你不知道里面做菜那个老头是谁”
曹坤摇摇头:“谁啊”
李浩小声说道:“那可是你师公,你师父的师父,也是徐老板的爷爷,以前可是正了八经的国宴主厨,鲁菜方面绝对首屈一指的大拿。”
“你运气好,第一次过来就赶上了他下厨,我认识徐老板那么早,今天也是第一次吃他做的菜。你尝尝这豆腐汤,真没治!”
曹坤对于魏君明的师父倒是有所耳闻的,因为每次有人夸魏君明手艺好的时候,魏君明都会说比不上他中原的师父,那才是真正的高手。
当时曹坤还以为只是他的客套话,现在根据李浩的介绍,他有点半信半疑。
难道这位传说中的师公真的存在
端着碗,他小口的尝了一下被李浩赞不绝口的白菜豆腐汤。
汤刚入口,曹坤就瞪大了眼睛,用不可思议的眼神看了一下碗里的汤,再看一下桌上摆着的汤盆,最后跟李浩对视一眼,总感觉这汤的反差有点大。
因为看上去这汤平平无奇,白生生的豆腐,绿油油的菜叶,再加上略微浑浊的汤水,完全让人生不出半点想喝的念头。
但是喝进肚子里之后,顿时一股鲜香的味道就开始在口腔中弥漫,这味道甚至让他想起了某次过年,魏君明为了犒劳大家,特意做的那盆开水白菜。
这汤也太美妙了吧
他又尝了一口,那股鲜香的味道更加真实,也更加诱人。
“真香!”
“太好喝了!”
曹坤再次验证了境泽定律的存在,这会儿一边小口的喝着碗里的汤,一边习惯性的分析汤汁的成分。
反复品了好几次,曹坤尝到了菌类的鲜味,而且好像还有一些海鲜的味道在其中,这汤汁肯定不简单,别的不说,光这复合型的鲜味儿就能难倒很多人。
连着喝了好几口汤,曹坤又尝了一下碗里的豆腐。
这豆腐完全没有任何苦味,反而有些发甜,而且鲜嫩异常,稍微有舌头一抿就会化开。
这道汤,绝对超出了曹坤的认知,甚至他为刚刚的想法感到羞愧。
真不愧是厨师世家,稍微做一道汤就这么讲究,绝对的内行人,以后在店里做饭得认真点,不能让人家给看扁了。
两人刚喝完,徐拙端着一盘糖醋鱼走了过来,同时对客厅中还在聊婚姻的女人们喊道:“别聊了,开饭啦!”
于可可第一个跑过来,看到桌上摆着猪尾巴,顿时好奇的问道:“这是谁做的猪尾巴啊看着好好吃的样子。”
李浩说道:“是坤哥带过来的,魏师傅说他做卤味超级棒,今天咱们有口福了。”
要是没尝过老爷子做的青菜豆腐汤,或许曹坤会因为李浩的夸奖而沾沾自喜,但是刚刚尝完人家的手艺,再看看自己做的卤菜,他总觉得有点拿不出手。
今天下厨的人他现在也清楚了,一共四个人,徐拙做了蓑衣黄瓜泡椒凤爪和粉蒸肉,这三样菜都在边上摆着,再往中间是魏君明和徐文海做的六道菜,不过中间现在还剩下两个空位,显然厨房还有两道菜没上完。
不知道什么样的菜才有资格跟中间的青菜豆腐汤相媲美,曹坤甚至有些迫不及待了。
众人纷纷落座,徐文海端着他做的锅塌豆腐从厨房中走了出来,跟曹坤打了个招呼之后冲陈桂芳说道:“拿酒啊,别愣着了。刚刚我可是看到师兄搬了一箱很有年份的茅台出来,藏哪里了”
要搬家了,家里藏着的东西也得整理出来,免得留在这里便宜了别人。
徐文海从柜子里找到了魏君明藏着的茅台,90年份的,这酒年代可不短。
打开后,他给众人一一满上,于可可孙盼盼和周雯没喝,而是一人拿了一
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