任务名称:新店的考验(三)。
任务详情:请宿主在一个月内,做好新店的全面设计,同时有装修队进驻,开始施工。
任务奖惩:任务成功,宿主将会得到d级招牌菜——干炸响铃;任务失败,下一环任务难度增加三倍。
任务提示:确定店面风格,设计团队才更容易操作。
看完这个第三环的任务详情之后,徐拙满脑子都是一个问题。
干炸响铃是什么玩意儿?
怎么从没有听说过?
他用手机搜了一下才查到,这是一道浙菜。
用豆皮裹上肉馅进行炸制,因为成品比较酥脆,吃起来犹如响铃一般,所以被称之为干炸响铃。
好端端的,给一道浙菜做什么?
不过既然是干炸类菜品,中原人应该也会喜欢吃。
说不定等新店开业的时候,能当成店里的小点心出售呢。
除了这道菜之外,那个惩罚徐拙倒是没什么在意的。
你就是弄三十倍我也不怕,一个月时间,要是连设计图都作不出来,那老子干脆找设计公司算了。
去年四方面馆装修,两天时间人家就把设计图纸做出来了。
这次换成了美学教授带队,怎么也不会拖沓一个月吧?
想清楚这些之后,徐拙开始看于老太太电脑上的设计草图。
忽略那些杂乱无章的线条,把电脑放远一点,只看个大概,倒是可以看清这草图的风格。
基本上跟老太太之前计划的一样。
一份按照徐拙提的要求做的。
一份是学生们根据店面的实际情况做的。
还有一份是于老太太根据自己的理解设计的。
三份草图,三种风格。
除了草图之外,还有附带用效果图。
不过因为不确定用哪种风格,所以效果图只有局部的。
徐拙要求的那种风格中规中矩,跟常见的饭店没什么区别。
进门是前台,旁边就是一张张桌子的大堂,这里主要接待散客。
二楼三楼全都是包房,设计上也按照徐拙的要求,用了一些比较俗的颜色,比如金色和红色等等。
总的来说,就是一幢毫无特点稍显庸俗的饭店。
这种饭店虽然没有特点,但是也没什么明显的缺点。
满足吃饭的需求还是没任何问题的。
而那群大学生自己设计的,就有点超现代的感觉了。
不仅大胆的选用冷色调,还把整个吊顶改成了黑色。
有些工业风的感觉,但是相对于工业风,又多了几分现代简约的范儿。
而楼顶那个超过三百平米的大露台,也被设计成了夜场风格。
要是徐拙想开个比较有格调的网红餐厅,他们的设计倒是不错。
不过徐拙只想开饭店赚钱,不想玩什么噱头,所以他首先排除了这个设计。
于老太太的做的草图,是典型的东方古典风格。
大量使用木质以及丝绸等材料进行装饰,不管房间还是大堂,都奢华得无以复加。要是不看外观,甚至有点像影视剧中的宫殿。
这……
好看是好看,也很上档次。
甚至可以说能直接秒掉省城绝大部分的高档饭店。
唯一的缺点就是……
装修费用怕是高到没边。
这次买房跟上次一样,老爷子老太太负责买,陈桂芳和徐文海负责装修。
就于老太太设计这风格,没有七八百万根本下不来。
徐拙还没说话,坐在一边的陈桂芳就表示这个费用实在是太高了。
“咱家小门小户的,买套房子就已经见底了,装修方面就节俭一点儿吧,而且这种太奢华的装潢,跟店名也不搭配……”
因为是她出钱,所以陈桂芳絮絮叨叨的说了很多。
意思很明确,装修不能够太铺张浪费了。
徐拙也赞成陈桂芳的意见。
倒不是想给陈桂芳省钱,主要是这边开不了几年他就得去京城了。
所以没必要装修得那么好。
另外陈桂芳说的没错,四方面馆这个名字比较朴素,所以还是走简约路线比较好。
“小拙,怎么样?不太满意吗?”
于老太太见徐拙盯着电脑沉默不语,好奇的问了一声。
徐拙笑了笑说道:“奶奶,这三种风格,好像都有点……”
于老太太戴上眼镜,坐过来说道:“你说你说,设计方面就是需要多讨论,现在凑合的话,以后再修改就麻烦了,而且施工方那边怕是也会忍不住骂人。”
在建筑装潢领域,设计师和施工方有着天然的矛盾。
设计师嫌弃施工方做的太粗糙,没把自己设计的精妙展现出来。
而施工方老觉得设计师太脑残,总设计出一些根本没法施工的结构,而且毫无经验的甲方还不让擅自修改,必须坚决按照图纸来。
这种矛盾,几乎随处可见。
“孩子,你不用担心费用的问题,我跟你于爷爷商量过了,这次你店里装修的费用,我们俩出了,所以你只管挑选设计风格和样式就行。”
于老太太这么一说,让陈桂芳顿时瞪大了眼睛。
然后她说道:“刚刚那个宫殿的风格,倒也挺不错的,虽然奢华,但是……但是……”
一听说有人掏钱,陈桂芳就来劲了。
徐拙碰了她一下,然后冲于老太太说道:“不用不用,我爸妈有钱,而且您设计的这个风格,真的太奢华了,现在不太流行这种风格。”
接下来,他开始根据自己的理解,说出了对新店的设想。
整体店面风格,他觉得还是以现代简约为主,大堂和大门可以稍微奢华一些,特别是外墙装饰,最好有自己的风格。
要有辨识度,最好能成为一道风景。
徐拙洋洋洒洒说了一大堆。
目的很明确,就是让于老太太尽快找准方向,拿出设计图来。
不过等他说完之后,于老太太没有直接答应下来,而是看着徐拙,问了他一个问题。
“孩子,新店再叫成四方面馆就有些不合适了,你有没有想过再改个什么名字?哪怕保留四方两个字,把面馆改一下呢。”
改名字?
徐拙还真没想过这个问题。
不过想想,新店上下三层,面积超过了两千平米,再叫成四方面馆确实不合适。
因为面馆这两个字,给人的感觉就是路边卖面食的小店。
但是改什么名字好呢?
徐拙陷入了沉思中……
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