“小晖啊!你的意思是……这东西非常好吃了”二叔公在旁边距离不远不近的问道:“哎呀二哥那还用说,小晖弄的东西准错不了!”三叔婆也过来说道:“那可不一定啊!就这东西炸一下就能好吃了,之前咱们家怎么就没有做过况且咱们家好吃的也不少,想比之前的东西好吃,我看难!”二叔憋着嘴说道……“二哥你就少吃点吧!刚谁说不好吃来的!”晚上吃饭的时候,炸肉段成了抢手货,当然了杜雨晖弄回来几个大桶的肉,正常情况之下要是家里人吃足够了,不过杜雨晖不吃独食,分给了兄弟们好多,用他的话说就是这东西是兄弟们帮忙弄出来的,该奖赏奖赏不是,结果自己家这边就没有多少了,其实杜雨晖需要的是营造气氛,废话啥东西要是多了,就是龙虾鲍鱼堆积的跟小山一样,也都没有食欲了对吧!越少才越好!结果众人就差抢了自家三叔看二叔吃的最欢马上说道:“狗子你不够意思啊!有这么好吃的东西,你怎么不早点拿出来”二叔没有搭理三叔问杜雨晖道:“关键是这炸肉段在溜一下就更好吃了,也是不同的菜了!”杜雨晖也没有搭理二叔自言自语的说道:“小晖啊!听你这个意思这东西还有好几种做法呢”二叔公马上问道:是的他现在关心的是自己孙子娶妻时候的菜式了,要是能与众不同就牛逼了对吧!人吗都要个面子不是!“小晖啊!你打算这东西将来再哪个酒楼卖啊”三叔公现在问的是利益问题!“这事问老爹好了,我可以提供10个不同的菜式,你们自己分吧!”杜雨晖说道:是的有了大豆油就容易了,当然了现在市面上有其他油脂,但问题是什么东西用这个时代的方式方法,出油率都是少的可怜,谁家也不能跟杜家庄这种大土豪比拟不是吗!哪怕现在大豆油的出油率不到10%,杜家庄也消耗的起不是!别人家乖乖,你告诉他这东西10斤最后才出来1斤油,谁去种植那东西啊!那不是等着赔死吗!而现在大宋其他植物油的出油率更是少的可怜,都不在1%,所以土地现在还是以粮食为主,也是有原因的!就是到了明朝清朝,不也是种植粮食吗!当然了皇家跟达官贵人除外!“10个都是这样好吃的东西”杜雨柱问道:“嗯,红姐今天晚上我给你们写方子,明天你们让厨房弄就成了,正好后天三哥娶妻,把这些菜系直接加进去,只要大家吃着可口,另外你们看看当天各个菜品到底哪一个下货,将来你们就知道如何定价了!”杜雨晖说道:是的要说油炸食品,这东西杜雨晖能弄几百个出来,但是他却知道物以稀为贵的道理,一次性不要弄太多
最好!“是相公!”红姐回答道:“这东西好吃是好吃,可是成本太高了,那要多少油啊!”二叔说道:当然了众人都知道是炸出来的,但是却不知道是用什么油!“老二,这个问题你是说在点上了,只不过你说的不对!我们家之前用的那些油,厨子不也是炸过一些东西吗!但是那口味,跟这一次炸的可是完全不同啊!小晖你是在油上做文章了吧!”三叔公说道:“呵呵呵三叔公高见啊!”杜雨晖说道:“那这一次你用的什么油”二叔打探这问道:“地沟油!”杜雨晖可不想泄露秘密,所以他给大豆油起了一个‘响亮’的名字,然后忽悠二叔道:“地沟油那是什么用什么做的难不成是地沟做的”二叔懵逼的问道:“嗯,二叔果然厉害,我从阿勒别古速伯伯那弄了一批叫地沟的植物,然后用他榨油,效果不是一般的好,对了二叔这事你可不要说出去啊!要是别人家也有了,那我们杜记就少了独门秘方了!”杜雨晖继续忽悠道:“地沟还是植物,那东西长什么样”二叔继续问道:“就不告诉你,就不告诉你……”杜雨晖唱着说道:“切、不说算了!地沟这东西听着还挺高大上的!”二叔说道:他哪里知道被杜雨晖给涮了啊……“二少爷,临安赌坊弄来的银子,今天晚上我们才都清点完毕,没有假银子,还有加上我收的银票,一共是3000万两!”晚饭后顺子来找杜雨晖后说道:“辛苦了顺子哥!对了我给兄弟们留下的几十个油炸食品的菜谱,今天你们吃了几个”杜雨晖问道:“黑子这帮小子,他们晚上的时候按照您留下的菜谱,都给做了
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