徐来福兴冲冲去了洪福饭馆。
洪掌柜正在后厨盯着大厨试用新调料呢,见徐来福找来,还以为是来拿篮子的。
“不是不是。”徐来福摆手,“我们东家想和你联手搞个活动……”
“厨艺比拼”
洪掌柜先是有些摸不着头脑,待徐来福把大致计划讲完,便在院子里踱起了步。
听起来倒是挺有噱头的。
只不过这样以来,其他酒楼饭馆立马就会知道调料的存在,也必定会闻风而动,那留给他争先的时间就不多了。
徐来福一眼看出了他思虑所在。
“我们东家说了,不管做什么事,第一名总是让人印象深刻的。即便有实力更为强劲的后来者,也很难改变大众的‘第一印象’和‘先入为主’。”
洪掌柜蓦然停步。
对啊!
他们家是最先用上调料的,往好了想,说不定还真能给广大食客留下深刻印象,日后提起哪家做的菜最好,总绕不过洪福饭馆去。
本来就寂寂无名,经过明天一搏,至少能闯出些名堂。
而且,就算他不同意,季氏味业也会找其他人合作……
“我同意。”
洪掌柜点了头,又有些担心。
“我可以安排我们的大厨过去,你们那边确定能行万一出了什么纰漏,我怕……”
比赛嘛,总要有个输赢,若是安排不好,别名堂没闯出来,反倒落得个贻笑大方。
说白了,就是担心他们这边的大厨输了的话,会影响名声。
“放心吧,我们东家说了要双赢,绝不会做损人不利己的事。”
“那好,听你们东家安排。”
徐来福走后,大厨端着一盘菜喜颠颠跑了出来。
“掌柜的掌柜的!你新买回来的那些东西可真是宝贝!用来做菜简直绝了!不信你尝尝。”
洪掌柜甚至不用尝,光闻着扑鼻的香气,心里便安定了下来。
也罢,赌它一把!
洪掌柜答应合作在季妧意料之中,和徐来福又商量了一下具体流程,差不多也就到了关店时间。
小舟拿着笤帚开始打扫卫生,季妧问今天有没有吓着。
她指得是狄嵘来的那会。
小舟摇头,那种阵仗他见惯了。
“那做的还习惯吗有什么不会的或者生活上有什么难处,一定要记得跟徐掌柜说,跟我说也行,别为难自己。”
“东家,我确有事想跟你说。”
小舟给季妧提了个建议。
“那个酱醋瓶,好像很容易脱手,要是客人没带篮子来,用手拿着,走在路上很容易弄打。就算搁在篮子里,不小心蹭掉瓶塞的话,也容易洒掉。我就想,要不要用粗麻或稻草结个网兜,就是像渔网那样的形状,托住瓶底,半包住一半瓶身,然后上面可以提着……”
季妧看着一本正经比划的小舟。
这个建议应该是根据小纨绔打碎的那瓶醋想出来的吧,脑瓜子还挺活,值得表扬。
“不错,很有想法!而且粗麻和稻草也不需要什么成本。这样,你先编一个出来我瞧瞧,用了合适的话,咱们找人大量编。”
小舟却道:“不用找别人,我一个人就可以。”
反正晚上他在这呆着也没事做,当然白天也没什么事,就是擦擦桌子、掸掸货架,烧个水泡个茶的。
长这么大,他真的头一回这么闲下来。
不但不担心挨打饿肚子,还吃的好,睡的好,有钱拿……
就是因为太好,反倒让他心底不安,总想为店里做点事。
季妧又如何看不出他心中所想,就有些哭笑不得。
现在还好,货架上总共就陈列了那么几排,又没什么生意,他一个人能编的过来。等生意起来了,肯定还是要找人的。
不过他这么自告奋勇,也不好打击他的积极性。
“那好,这个任务就交给你了。”
小舟郑重点头:“我一定会做好的。”
既然是比赛,宣传肯定是要做的。
他们的目标可不止那条街上的人,比赛也不可能天天搞,自然是能吸引多少就吸引多少。
所以商量了一下,还是决定吆喝为主,传单为
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