其实鞭炮还没响的时候,就有不少人注意到这边了。
毕竟店门口多了两口醒目的大锅,想不注意也难。
锅内咕嘟嘟的也不知在煮什么,只看到缕缕白烟被风吹的四处飘散,而白烟中竟然还夹杂着一股无法阻挡的异香。
没吃饭的路人直接就闻饿了,而吃过饭的则表示还可以再来几碗。
生客还在观望,熟客直接就将徐来福团团围了起来。
“徐掌柜,你家今天又要和谁比厨艺咱们是不是又有好东西吃了免费不免费”
“这位婶子你快别打趣了,哪能天天比啊。我们也想请大家伙免费尝美食,但店小利薄,有心无力不是”
徐来福苦兮兮的表情引得妇人们哈哈大笑。
“逗你玩呢!你和你们东家都是实诚心好的,即便不免费咱们也乐意来你们店里买东西。不过那锅里煮的到底是啥,闻着咋恁香是不是你们东家又搞什么新花样了。”
徐来福赶紧道:“可算让您猜着了!今天虽然既不比拼也不免费,但确实有好东西吃。几位过来看,这是我们东家新研制的卤味……”
季妧已经系上围裙,拿着铲子站在卤锅边,正在翻搅锅里的东西。
离得近了,那香气直往脑子里钻。
不是腻人的香,而是勾魂的香。
妇人们在锅前方围了个半圆,眼睛直勾勾盯着锅里,不约而同的做了个吞咽的动作,五脏庙更是齐刷刷唱起了歌。
“季、季东家……你这锅里都是啥呀”
这话有点明知故问,因为多数人都已经认出来了,只是有点不敢相信。
如果说猪耳鸡蛋豆干之类的还可以,那么鸭爪、鸭脖、鸭头这些……完全就是不可思议了。
这锅香喷喷的东西,竟然不是稀奇货,而是一锅下货,至少多半是下货。
这东西能拿出来卖许多人心里都冒出了这种疑惑,同时也觉得季妧不太厚道。
但身体反应却是骗不了人的。
平时一点也不稀罕的下货,怎么突然就变得这么馋人了呢。
“下货未必就不是好东西,只不过有些人不会做而已。这锅东西,我用了许多味香辛料,花了大把时间才熬制而成。说句夸大的话,吃起来只怕比诸位篮子里的鸡鱼肉蛋还要香。”
这会儿功夫陆续又围过来不少人,季妧话音方落,就响起了一阵质疑声。
“咋可能”
“就是!我没看错的话,那个是肠子吧平时我家杀鸭宰鹅,这玩意都是扔掉的……”
“哦呦!那你们家可真阔气,我家不舍得丢,和肉一起炒,不好吃就是了……咋可能比肉香”
季妧叫了声来福:“把试吃品端出来,给大家尝尝。”
“诶!”
徐来福麻利的进屋,把长案上满满一大盘试吃品端了出来。
都是便宜货中的便宜货,以鸭肠、鸭肝居多,还有些卤豆腐,偶尔加了点鸭脖和鸡翅尖,不过都被切的很碎。
上面乱七八糟还的插了些小签子。
“来来来,大家可以先尝尝,觉得好吃再买,不好吃不要钱!”
众人一看可以先吃再买,顿时来了兴趣。
下货就下货吧,反正试吃又不要钱,不好吃的话大不了不买。
“来,排好队,别挤!唉这位大娘,一根还尝不出来味啊,给后面的人留点呗……后面的也别急啊,多着呢,大家首先注意安全……”
徐来福嚷着嚷着,声音就被盖了下去。
原本还老实排队的人,见有人堂而皇之插队,也不乐意排了,跟着一哄而上。
于是整条东大街的人都发现了,刚消停没两天的季氏味业又热闹了起来,门口挤了一堆人,也不知在抢什么。
有不明就里的,生怕占便宜落人后,都跟着往这边跑。
徐来福被挤的东倒西歪,试吃品很快就被抢吃一空。
有后到的,没抢着,就嚷嚷着让徐来福别小气,再端一盆出来给大家尝尝味。
这哪能端啊!人越来越多,全都免费吃到,卤的这些东西还不够分的。
徐来福只能再次打苦情牌。
“真不是小气,实在是店小利薄……建议没尝到的客官可以问问身边吃过的,问问她们好不好吃。我们东家常说群众的眼光是雪亮的,那群众的舌头肯定也不会骗人!”
眼见试吃是真的结束了,那也没有办法,只能听他的,找周围的人打听。
“诶到底好不好吃”
试吃到多数都还在回味,闻言一拍大腿。
“哎呦!有味儿!这到底怎么做的,真的比肉还香!”
“我刚才抢到了一块鸭脖子,从来没吃过那么好吃的鸭脖子,连骨头缝里都入味了!”
“我最喜欢吃那个卤蛋和卤豆腐……”
“还有卤蛋我咋没看到”
“要不是你踩了我一脚……”
说着说着眼见要吵起来了。
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