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昨日受了那般惊吓,又昏迷不醒了一段时间,但是翌日一大早,霍茯苓就按照平日里的习惯,早早的起床了。
“夫人已经吩咐下来了,这两日你可以好好休息休息,不必上工的。”
菱萱朝着霍茯苓说道,对于姑娘的勤快,她是打心眼儿里感到佩服的。
“多谢夫人体恤,茯苓心生感激。”
霍茯苓一边套着夹袄一边说道:“不过,我现在已经没什么事了,不需要过多的躺着、歇着了,所以,我还是起身干活儿比较好。”
“毕竟,我在书院做工,拿着顾先生和夫人所发放的工钱银子,若是不勤勤勉勉的干活儿,岂不是会辜负了他们为我提供这份儿差事的好心。”
说着,姑娘展眉一笑,已经利落的穿好了衣裳,从床上下来了。
倒了一杯茶给自己,霍茯苓含笑看向睡眼惺忪的菱萱,道:“时间还早,姐姐再多睡一会儿吧,我先去厨房看看。”
“那你去罢,别太累着自己。”
菱萱含笑回应了一句,在霍茯苓离开之后,姑娘又倒在床上睡着了。
晨起的鹿麒书院,一如既往的安静。
雾气尚未散去,空气中还带着一种浅薄潮湿之气。
来鹿麒书院有一段时日了,霍茯苓最喜欢的大概就是书院早晨的这段时间了。
没有郭师傅的故意针对,也没有李三的刻意刁难,厨房只有她一个人,她总算是能够完全静下心来,去烹饪一道美食了。
霍茯苓回想起昨日在后山里发生的事情,至今都觉得像是一场梦境,回想起自己被野兽追赶的场景,至今都心悸不已。
若是当时她没有在林子里偶遇方沐霖,没有被公子所救,她的一条小命怕是已经断送在野兽的利爪之下了。
主簿大人于她来说就是活命的恩人,她一定会用尽各种办法报答他。
她一个小小的厨娘,拿不出什么贵重的谢礼,头一件想着便是亲手做一些美味吃食,送给公子品尝。
霍茯苓想着,自己唯一能够拿得出手的本事,估计就是厨艺了。
公子正在准备秋后的科举考试,想来平日里读书也勤奋刻苦的很,她希望自己能够做一些令公子开胃的吃食,让他读书辛苦的时候,也能得到美食的慰藉。
想着,她已经在心里拟定好了合适的菜单,趁着时间尚早,准备把送给方沐霖的美味吃食给做出来。
因为后厨里每日采办回来的食材,都是为书院学子们的一日三餐所准备的,是拿着学子们的伙食费去购买的。
霍茯苓并非是贪图小便宜之人,并不会拿公众的东西,给自己做人情。
所以她的主要食材,用的是自己昨日从后山采摘回来的野菜的一部分。
至于用到后厨里的其他食材,作料,霍茯苓都会拿自己的工钱银子,悉数补上,绝对不白占书院一丝一毫的便宜。
采摘来的野菜用清水洗净,放置在一旁备用,霍茯苓便开始着手准备其他的东西。唯美小说
无巧不成书,今日早晨的餐食,郭焕拟定的菜单是烧麦,所以昨日夜里,厨房里负责打荷的帮厨们,就已经提前洗干净了糯米,浸泡了一晚,现在正好可以拿来用。
霍茯苓借用了一些后厨里现成的食材,将浸泡好的糯米,放入锅中,烧火煮熟。
趁着煮熟糯米的功夫,她撩起袖子,开始着手准备其他的食材。
昨日从山林里采摘回来的野菜,清洗后的水分沥干,霍茯苓用刀,将其切成段儿,又剁碎成沫。
又拿了一块儿新鲜的肉,切成末儿,里面加盐,加五香粉,白糖,还有小葱,继续剁碎。
厨房里还有香肠,昨日改善生活剩下的几只虾,全都被霍茯苓征用了过来。
香肠配着从山里采摘回来的小香菇一起,切成均匀的碎丁子,放置在一旁备用。
霍茯苓又将剩余的几只大虾浸泡在清水之中,将虾壳剥干净了,虾线抽了,才用刀将那些虾全都剁碎成泥,和其他的几种食材一样,放置在一旁备用。
备好了四样食材,灶上煮着的糯米,也差不多好了。
霍茯苓手脚麻利,将煮好的糯米从锅中盛出,搅拌了一下,便搁置在一旁放凉。
切好了蒜沫炒香,将之前准备好的食材,分别放进去炒熟,瞬时间,鹿麒书院的后厨中,香气四溢,周遭的空气都仿佛裹上了一层令人垂涎的油香味儿。
其实,霍茯苓一直都不觉得自己做菜,有什么特殊技巧和特别之处,做菜的顺序和大多数厨子一样,都有一种固定的模式,没有什么太大的区别。
唯一的不同,估计就是她对味道的灵敏度,以及掌控力。
她是天生的味觉灵敏,这对于一个厨子来说,是极大的优势,只有掌控了味觉,才能掌控一道菜的味道。
她爹霍川说:茯苓是天生适合做厨子的人,若她是个男娃娃的话,必定能够在厨子界,做出一番成就。
霍川有发自骨子里的重男轻女的想法,所以他才会一直坚持着,没有把霍家祖传的菜谱传给霍茯苓,而是留给了自己唯一的儿子霍长生。
他似乎还在坚持祖宗留下的规矩传统,霍家菜谱,只传内,不传外!只传男,不传女!
所以纵使霍茯苓天赋异禀,天生就是一个适合做厨子的人,也最有资格继承霍家的菜谱,但是因为她是个女娃娃的缘故,霍川一直在犹豫观望。
想再看看儿子霍长生能不能逆袭若是儿子能够逆袭,他估计还是会毫不犹豫的把霍家菜谱,传给霍长生。
这一点,霍茯苓一直都心知肚明。
她心中有过怨气,也有过不服气,甚至也恨过上天的不公平,却无可奈何。
因此便改变了想法,想要通过自己真实的本事,闯出但属于自己的一片天地。
霍茯苓很同意她爹的前半句话,自己也认为自己是一个天生适合做厨子的人,但是对于后半句,她倒是非常的不服气。
这个世上,女孩子做事虽然有诸多的不便,但是并不能代表,女娃娃不能做出一番成就来。
所以,她发誓一定要做出一番成就出来,证明自己有做一个大厨的能力,也向她爹证明,在弘扬霍家菜这方面,她这个女娃娃也是完全有资格的!
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