《食色生香：天降美味小厨娘》第82章 秘制野菜

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    方沐霖决定好心的帮霍长生一把，帮他寻找一个适合他的稳定差事。

    但是前提条件是：霍长生不能再在市井上赌博，斗蛐蛐儿也不行！

    而且，霍长生这段时间，务必要好好养伤，乖乖的待在家里，安全第一！

    只有答应了这两个前提条件，方沐霖才肯帮他。

    为了能够得到一个稳定的差事，能够帮到长姐，霍长生不觉乖巧的听从了方沐霖的话。

    保证在方沐霖帮他找到差事之前，稳稳当当，老老实实的，不会再惹任何的麻烦了！

    如此，方沐霖也暂时安心。

    少年在医馆里休息了半晌，力气已经恢复的差不多了，可以离开县城回家了。

    方沐霖又自掏腰包，帮他拿了一些治疗身上伤口的药膏，还给了霍长生一些碎银子，让他拿回家交差。

    霍长生感恩戴德，不觉把方沐霖认为了大恩大德的义兄，表示自己今后一定会好好报答方大哥的恩情。

    也不知道少年这一身的江湖习气是从哪里学的，莫名的有些可爱。

    方沐霖抿唇含笑，倒也配合。

    亲自把霍长生送到了城门口，返回到城中的时候，天色已经不早了。

    没有过多停留，方沐霖赶紧奔向与周清和江正赫约定好的地方。

    “沐霖兄，今天倒是稀奇，一向准时的你，怎么迟到了”

    看着姗姗来迟的方沐霖，周清一副八卦模样，故意凑近到他的身边，嗅着，询问着。

    似乎是在怀疑，一向正人君子的方沐霖，其实背着他们，还有另外的一副面孔。

    “是不是背着我们，偷偷去了什么不该去的地方呀”

    周清一脸暧昧的问，不过倒是没有从方沐霖身上闻到胭脂水粉的味道，倒是闻到了一股子中草药的味道。

    闻言，方沐霖不觉睨了他一眼，道：“又开始胡说八道了，我怎么可能去那种不该去的地方”

    周清嘻嘻一笑，道：“是是是，方公子可是咱们书院最一本正经的君子了，怎么可能会去那样的地方，是我多虑了。”

    “那你去哪儿了，怎么这么晚才过来”瞅了一眼嬉皮笑脸的周清，江正赫好奇的朝着方沐霖问到。

    因为沐霖一向准时，基本上没有迟到过，这迟到一次，倒是引来了不少的好奇。

    江正赫的询问，倒是比周清正经多了。

    方沐霖没有过多的隐瞒，坦然开口：“我去集市上逛了逛，给老师和师娘挑选了一些东西，顺便还救了一个被一帮顽童殴打的少年，送他去就医了。”

    “让二位久等了，实在是不好意思。”

    方沐霖煞有其事的朝着周清和江正赫拱手抱歉。

    “难怪你身上有一股子药味儿。”周清恍然说道。

    “你倒是好心，不过我听说，这市井中的顽童，可是不好招惹的。”江正赫有些担忧的说道：“你可别惹祸上身才好。”

    闻言，方沐霖淡然一笑，“不会的，顽童到底是一帮孩子，翻不出什么大浪来。”

    “就是就是，一帮孩子而已，有什么可怕的”周清也附和着方沐霖的话说到。电子书坊

    “而且，咱们沐霖兄可是县主衙门里的主簿大人，那帮小子纵使有天大的胆子，想来也不敢得罪衙门里的人吧。”

    说着，周清不觉勾肩搭背上了江正赫的肩膀，道：“你就放心吧，不会出什么事儿的。”

    方沐霖看着江正赫眉心紧锁的担忧模样，示意他安心般的点了点头。

    “好吧，既然你们都觉得没事儿，那我也就不过多操心了。”

    江正赫无奈的叹了口气，但愿一切太平！

    ...

    采办完文墨，方沐霖等三人开始踏上了返回书院的路途。

    这一天，这正是鹿麒书院院长顾麟，从外面返回书院的日子。

    霍茯苓已经在后院的小厨房中，忙活了一上午，按照顾夫人的要求，帮着顾先生，准备了一大桌子的菜。

    什么红烧肉，排骨汤，麻婆豆腐，炸茄盒...各式各样的家常菜，荤素搭配，相得益彰。

    其中几道专门用野菜做的野菜宴，才是今天的重头戏。

    霍茯苓用现磨的玉米面，以及野菜，做了一道看起来十分朴素，但是味道甜中带鲜的野菜团子。

    还做了凉拌野菜马齿苋，清炒山野菜，凉拌苜蓿，芋头排骨汤，凉拌蕨菜，荠菜豆腐羹，以及现在正在做的一道她的秘制野菜。

    就在不久之前，菱萱钻进厨房，传来了消息，说顾先生的车马已经到书院的山脚下了，很快就到。

    霍茯苓不敢有丝毫的怠慢延误，赶紧加快了速度，把这次的菜做完。

    已经做好的菜，被顾夫人身边的丫头们端了出去，霍茯苓正手脚麻利的将一种名叫“沙老尖”的野菜清洗干净。

    然后她准备了小米椒末以及蒜末。

    起锅烧开热水，将清洗干净的沙老尖倒入锅中，用开水焯一遍，然后倒入冷水中漂凉，沥干水分，捞出。

    然后加入小米辣，蒜末，适量的盐，酱油，米醋等调味料，搅拌均匀，即可食用。

    野菜的烹饪方法，大概是很多菜品中，最为简单的一种。

    但是，野菜的味道却是很难处理的。

    稍微处理的不好，做出来的味道就不好吃，甚至会令人难以接受。

    霍茯苓不希望自己做出来的野菜，是被世人觉得：这是野菜，对身体有一定的好处，无论好吃难吃，都要吃。

    不希望他们抱着这样的想法，把她所做的野菜给吞咽下去。

    她希望他们是觉得这道菜品好吃，愿意吃。

    所以，纵使是烹饪一道野菜，霍茯苓也格外的用心，细心精心的把控着每一道菜的味道，希望顾先生能够喜欢她所做的野菜。

    将最后一道菜做好，霍茯苓才得空擦拭了一下额头上的汗水。

    她的脸上不自觉的洋溢着笑意，是做完菜之后，满满的成就感和幸福感。

    正在此时，外面传来一阵熙熙攘攘的骚动声，心知是顾先生他们回来了。

    霍茯苓赶紧招手叫过来了等在门口准备上菜的小丫头，示意她，可以把最后一道菜，端上桌了。