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霍茯苓的小餐馆开张,亲朋好友前来祝贺。
除了霍家本家的人,还有霍家庄一些关系要好的乡邻,方沐霖、欧阳玦、周清、江正赫、楚千落,甚至连顾麟和顾夫人,也都送上了一份贺礼。
灵虚道长甚至来亲自过来,给自己的徒弟祝贺。
霍川得知灵虚道长就是传说中的东郭先生之后,更是控制不住的激动,一直拉着道长说话,甚至还要亲自做一份菜肴,让道长帮着品尝,指点。
他多年的心愿,也算是得到了满足。
小店开张,红红火火,霍茯苓也正式当起了老板,招待客人。
小餐馆起名“客来兴”,寓意是来客兴旺,不仅能够使霍茯苓的小餐馆变得兴旺起来,客人也会变得兴旺,寓意美好,吉祥如意。
小餐馆的开张并没有花太多的银子,还在霍茯苓的承受范围之内,反而小餐馆的营业模式,更像是一种家庭餐馆,旨在给来往的客人一种家的感觉。
希望能够给来往驿站的行人,提供方便,提供一份家的温暖,毕竟出门在外的人,心中最惦念的便是自己的家,以及家里的人了。
霍茯苓在驿站附近开餐馆,除了挣钱之外,更希望给来往的客人带来便利。
与别人方便,才能与自己方便。
而且,在驿站附近开餐馆,能够见识各种各样的行人,也可以收集各种食客的看法和建议。
霍茯苓也非常尊重食客们的看法和建议,并且一丝不苟的将他们的看法和建议认真记下,取其精华,促使自己的厨艺得到提升。
一切正在按部就班的进行,小餐馆刚刚开张,来往的客人虽然还不算特别多,但是因为小厨娘做饭好吃,为人也实在,也算是打开了市场,在驿站附近站住了脚。
半个多月的时间过后,霍茯苓也渐渐体会到了盈利的滋味儿。
现在她每天都在自己的餐馆里忙活,倒是也过得充实自在。
而这段时间,弟弟霍长生也变得比以前更加懂事了。
他知道体谅姐姐的辛苦,每到空闲的时候,就会到“客来兴”帮忙。
跑堂,招呼客人。
有时候见长姐在厨房的灶火前,忙得热火朝天,连额头上的汗珠都没有时间擦,自小就跟霍茯苓关系亲近的霍长生,不免心疼姐姐。
他有心想要帮忙,只是他并没有什么厨艺,不会做饭,只能帮着烧烧火,打打杂。
一来二去,霍长生感觉自己好像没有什么用,不觉起了心思,终于想要跟着父亲霍川,学习做饭的手艺了。
听到霍长生说要学做厨,可把霍川给高兴坏了。
要知道霍长生从小顽劣,乖张不懂事,从来都不会静下心来去做一件事情。
原本霍家菜谱,依照老祖宗留下的规矩,是传男不传女的。
只是霍长生一直不学无术,就是不朝着厨艺方面钻研,霍川都不知道自己该如何把霍家菜谱传给他了。
如今他终于有了想学厨的心思,霍川不免高兴,决定亲自传授他厨艺。全本
毕竟,霍长生和霍茯苓一样,其实都是有天赋的。
霍茯苓的绝对味觉,霍长生其实也有,甚至比霍茯苓的更加优秀。
只要他愿意钻研,霍家菜谱交给他来传承,是没有任何问题的。
只是,这霍长生准备学厨了,那这霍家菜谱,就更加没有希望传授到霍茯苓的手上了。
这霍家菜谱以后会传给谁也都是后话了。
现在霍茯苓的精力都放在了自己的小餐馆上,以及专属于自己的菜品研究方面,弟弟能够走上正途,继承父亲的衣钵,她这个做姐姐的自然也是打心眼里高兴。
霍长生开始学厨,也渐渐的能够帮着霍茯苓一些忙,最起码能够给过路的客人,下一碗面条,煮一碗馄饨。
这一下,他来霍茯苓店里帮忙的次数也越来越频繁了。
见他经常在客来兴待着,霍茯苓不觉询问道:“你不是方公子身边的书童吗你经常来我这边帮忙,公子那边谁来照顾”
要知道,霍长生能够走上正道,不再赌博玩蛐蛐儿,终究还是方沐霖的功劳。
做人不能忘本,霍茯苓觉得弟弟更应该待在公子身边,照顾公子。
霍长生正拿着斧头劈柴,听到霍茯苓的询问,他手上的动作不由一顿,转眸含笑的看向姐姐,道:“正是我家公子特意让我过来这边,帮你忙的,也是公子劝说我开始学厨艺,可以帮你减轻一些负担。”
“我们家公子说,你的餐馆刚开张,不能怠慢了客人,正是需要人手的时候,他现在在书院读书,并不能经常过来帮忙,请你见谅,而且他说他的身边并不需要人伺候,所以就特意放我过来,帮你打打下手。”
说着,霍长生又捡起一根木柴,放在墩子上,斧头举起落下,柴火就被劈开成两半。
少年郎鲜衣怒马的年纪,有的是力气,干活儿也十分麻利。
不到一个时辰的工夫,后院儿里堆积的柴火就已经高高累起,霍长生在店里,确实也帮了霍茯苓不少的忙。
他会变得如此懂事,也离不开方沐霖对他的教导。
也不知道是什么缘故,霍长生这个孩子,原本性格执拗固执的很,基本上没有人能够教训得了他。
但是他却格外听方沐霖的话,基本上算是唯命是从,自从跟了方沐霖做书童之后,这孩子真的是越来越听话,越来越懂事,之前身上的那些陋习,基本上已经全部更正了。
而且对待家里人,也比之前更加亲厚了。
也真是稀奇了。
不过,霍长生能够越变越好,终究是一件好事。
劈了一会儿柴,少年的身上已经大汗淋漓,阳光照耀下,明晃晃的。
霍茯苓端了碗水过来,让他歇会儿。
霍长生咕咚咕咚喝了一大碗水,他用手随意抹了一把嘴巴,转眸看向霍茯苓,突然非常认真的说:
“姐,你放心,我跟着咱爹学厨,只是单纯的想要帮上你的忙,并没有想要跟你抢霍家菜谱的意思,咱家的菜谱,还是你最配得到。”
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