《食色生香：天降美味小厨娘》第332章 生蒜

    
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    看着突然被霍茯苓摆在桌子上的一大头蒜，方沐霖明显的一愣，似乎超过了他的认知范畴。

    一旁的霍长生却莫名的兴奋了，赶紧拿起那头蒜，开始剥。

    方沐霖再次一愣，完全不理解霍长生现在的行为，为什么要剥蒜。

    看到公子一脸不解，好像发现了什么新事物的样子，霍茯苓不由含笑解释道：“吃面，就蒜，味道会更香哦！”

    “吃面，就蒜”

    方沐霖依旧一脸的无法理解，从未这样吃过的他，完全不能理解这种吃法，他也是第一次听说这样的吃法。

    他像是个好奇宝宝般，一脸茫然的看着霍茯苓。

    只见姑娘笃定的点点头，唇角噙着一抹柔和笑意，并没有故意诓骗他。

    “公子，你看我怎么吃。”

    霍长生更是亲自给自家公子做示范，他剥好了一瓣生蒜，直接咬了一口，然后吸溜一口面条，非常满足快乐的咀嚼起来，吃的非常香，让人看了也非常有食欲。

    就好像那辛辣的生蒜，突然变成了什么人间美味似的。

    方沐霖不觉吞咽了一下口水，似乎有些被这样的吃法给吸引到了。

    霍长生还摇头晃脑，非常认真的说：“吃面不就蒜，香味少一半！”

    这话听起来，好像这吃面的时候，若是不配蒜的话，就少了什么灵魂似的。

    霍长生还说：“会在吃面的时候，来一瓣蒜的人，一般都会吃，讲究！”

    说着，他还鼓励方沐霖，道：“公子，你若是不信的话，可以自己试试，我保证，你试过一次后，一定会爱上这种吃法。”

    说完，霍长生直接丢了一颗蒜在碗里，掺和着面条一起，吸溜到嘴里，这一次，他甚至非常满足的哼唧了一声，这种味道实在是太上头了！

    好吃！非常好吃！

    方沐霖半信半疑，不觉转眸看向霍茯苓，相比于霍长生，他似乎更加信任霍茯苓的话。

    见公子朝自己投来了求助般的目光，霍茯苓不觉点了点头，笑道：“面条配蒜，确实是很不一样的味道，越吃越香。”

    说着，霍茯苓不由跟方沐霖讲起了一些老故事，以前的时候，普通农家非常贫穷，一日三餐很少吃炒菜，偶尔改善伙食，擀一些面条吃，人们在没有卤子的情况下，只能就蒜吃。

    一口蒜，一口面，吃的那叫一个香，后来吃面就蒜，就渐渐成了某地方的一种习惯。

    霍茯苓作为一个厨娘，自然是懂得食物如何吃最好吃的道理，所以她也忍不住的鼓励方沐霖，尝试一下。

    真的会发现不一样的味道！

    方沐霖依旧半信半疑，但还是选择相信霍茯苓的说法，尝试着吃面的时候就着生蒜吃。

    原本他是有些抗拒的，但是学着霍长生的样子，那样吃了一口之后，公子的眼睛陡然一亮，忍不住的感慨：“确实味道不一样了。”

    这时候，霍茯苓和霍长生也不由兴奋了，笑道：“是吧，是不是觉得这面条吃起来更香了！”

    方沐霖点了点头，道：“确实更香了。”

    口味很独特，比他想象中的要更容易接受，也更加好吃。

    “我就说嘛！吃面不吃蒜，香味少一半！”霍长生颇为得意的说着，还十分豪爽的帮方沐霖又重新剥了一瓣蒜。

    方沐霖伸手接过，已经完全接受了这种吃法。

    看着他们两个吃的开心，霍茯苓也跟着开心。

    尤其是看到方沐霖和霍长生说说笑笑，好像已经完全从落榜的阴影中走了出来，霍茯苓原本悬着的一颗心也不由放落下来。

    她眼眸轻弯，终于发自内心的笑了。

    ......

    方沐霖原本是文质彬彬，举止优雅的书生公子，吃生蒜这种事情，无论如何都不应该发生在他的身上，似乎与他整个人的画风和气质都不相符。

    但是那一碗面之后，公子却像是被打开了什么新世界的大门，突然发现了，原来生蒜也是一样人间美味。

    那天，为了庆祝方沐霖从落榜的阴影中走出来，霍茯苓还特意为他烹饪了她最新学习的一道菜，名字叫做——酸菜白肉。

    因为天气渐冷，普通的酸菜白肉吃法，好像没有什么新意，所以霍茯苓稍微改良了一下，弄成了一道以酸菜白肉为主的锅子。

    锅子有两层，是霍茯苓试验了好多种材料，用一种比较特殊的泥土捏就，烧制而成。

    经过她的多次试验，她发现，只有这种特殊锅子煮出来的东西，味道更加好吃，比其他的材质煮出来的要好吃很多。

    原本，霍茯苓准备冬日的时候再推出这道菜，但是现在，她已经迫不及待的想要让方沐霖尝尝了。

    锅子的底部铺上满满的酸菜，这些酸菜都是霍茯苓亲自做的，味道和市面上卖的完全不同，更加清爽可口，更加香。

    铺上酸菜之后，上面会盖上一层切片薄厚均匀的白肉，白肉的制作工艺也很复杂，不是把肉煮熟就行，也需要研制，而且还讲究天气和温度，每一样工序都决定着食物最后呈现出来的口感，所以这道菜也算是耗费了霍茯苓的不少精力和时间。

    一般锅子的炭火都在锅子底部，霍茯苓的这道锅子，炭火被放在了最中间，因为这样做除了受热均匀之外，还有一项特别重要的用途。

    酸菜白肉的锅子端上桌子，方沐霖和霍长生就瞬时被吸引了目光。

    “姐，这道菜看起来，好像很好吃的样子！”霍长生忍不住的说。

    方沐霖亦是认同的点点头，道：“这道菜看起来，很适合在冬天的时候吃。”

    霍茯苓抿唇一笑，自信满满道：“这道菜是我最新要推出的一道新菜，保证好吃！你们吃过一次之后，还想吃第二次！”

    说着，霍茯苓还王婆卖瓜般，特意介绍了一下她的锅子。

    等她介绍完，锅里的食材好像也可以吃了，就在霍长生和方沐霖都忍不住的要动筷子时，霍茯苓却突然打断了他们。

    两个人不觉抬眸，皆是一脸茫然的看着霍茯苓，完全不理解她为什么又不让他们吃了。