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“爹,有什么事儿不能当着大家的面儿说,神神秘秘的。”
霍茯苓不由笑着吐槽,但是看到父亲莫名严肃的表情,她不由尴尬的抿了抿嘴唇,脸上的笑意也渐渐消失。
“茯苓,你从小一直都想把咱们的霍家菜发扬光大,直到现在,你的梦想还是这个吗”
霍川表情严肃的看着霍茯苓,突然一本正经的问。
霍茯苓没有丝毫犹豫的点点头,说:“我最大的梦想就是把霍家菜发扬光大,从小是这样,现在也是这样,将来还会是这样的想法!”
她语调笃定,没有任何的虚假。
这就是她最大的梦想,从小到大,一直以来!
霍茯苓之前还想过,若是父亲不愿意将霍家菜的菜谱传给她,她就用自己的能力,创造出一个新的菜谱。
创造出属于自己的霍家菜,然后将其发扬光大。
霍茯苓这样做,并不是为了什么名利,只是希望,天底下的人能够认可她所做的美食。
希望自己做烹饪的美食,能够被更多的人品尝,这就是她最大的心愿。
霍茯苓一直觉得,身为一个厨娘,就应该烹饪出令食客觉得美味,能够给食客们带来幸福感的美食。
这也是她一直所追求的东西。
看着女儿坚定不移的目光,霍川似是认同般的点点头,也更加笃定了自己的决心。
沉默了一会儿,他抬眸一瞬不瞬的看着霍茯苓,目光认真,说:“茯苓,你是一个真心热爱厨艺的孩子,从你很小的时候,我就看出来了,但是之前我一直有所遗憾,遗憾你是个女娃娃。”
“咱们霍家的菜谱,依照老祖宗的规矩,是传男不传女的,所以之前我的思想也一直很迂腐,觉得霍家菜谱不能落到一个丫头片子手上,觉得丫头早晚是要出嫁的,到时候成了别人家的媳妇儿,又怎么能传承霍家菜”
说着,霍川轻叹了一口气,自嘲一笑,道:“现在想想,是我的思想狭隘了,其实做菜不分男女,无论男人女人,只要能够烧得一手好菜,能够令食客感到幸福满足,那么他们就是一名合格的厨子。”
“在我心中,你已经成长为了一个合格的厨子,也是咱们家最有资格继承家中菜谱的人选,这些天我想了很多,也考虑了很久,决定还是把霍家菜谱交给你来传承。”
霍川朝着霍茯苓笑了笑,声音温和的询问:“茯苓,你愿意接替爹,将咱们霍家菜继续传承下去,并且努力将它发扬光大吗”
凝视着父亲真诚的眼睛,霍茯苓一下子怔愣住了。
她怎么也没有想到,父亲竟然会真的认可她,正式把霍家菜谱传授给她。
这是这么多年以外,姑娘心中最大的执念。
原本她以为父亲只是说说而已,并不会真的把霍家菜谱交给自己,却没想到,他竟然真的愿意把霍家菜谱给自己,让她这个女儿去传承。
这一刻,霍茯苓的内心一片复杂。
意外,难以置信,惊喜,激动......
烛光下,姑娘的眼眸有些不受控的红了,她还是有些不太敢相信的问:“爹,您真的愿意把霍家菜谱给我”
霍川的眸光一片慈爱,十分笃定的点点头,道:“因为你最有资格继承它,所以我愿意相信,霍家菜谱交到你的手上,一定能够被很好的传承下去。”
这么多年,霍茯苓的努力,霍川其实都看在眼里,记在心里。
这丫头,虽然是个女孩子,但身上却有一股执拗的劲儿,这股劲儿像极了霍川年轻的时候。
只要认准了一件事,就会不遗余力的去做,专心致志,争取把它做好。
霍茯苓从小到大就是这样,她喜欢做菜,热爱厨艺,不顾别人嘲笑她是一个女娃娃,却还抛头露面,坚持给别人做帮厨,在做帮厨的过程中磨砺自己的厨艺。
她从小到大就想做一个好厨子,想要超越霍川,并且一直为之努力,现在,她似乎快要做到了。
她这样坚持和努力,霍川又有什么理由不认可她
再说,霍长生对厨艺根本就没有什么兴趣,强扭的瓜不甜,霍川也懒得再去扭他了,与其盼着霍长生突然热爱厨艺,倒不如把这菜谱交给真正需要的人。
所以,这一次霍川是认真的。
看着父亲亲手将那本菜谱拿了出来,摆在自己眼前。
这一刻,霍茯苓再也控制不住,彻底红了眼睛。
这是她多年来的执念和心愿,没想到真的实现了。
这么多年她的努力,总算是没有白费,父亲终于愿意认可她了。
霍茯苓忍不住的流下了眼泪,此时此刻的心境,只有她一个人能懂。
“爹,您放心,我一定不会辜负您的期望,一定会好好练习菜谱上的菜,总有一天,我会将咱们霍家菜发扬到人尽皆知的地步!”
霍茯苓抬手擦了擦眼泪,信誓旦旦的向霍川保证道。
这是她最大的理想,同时也是霍川最大的理想。
年轻的时候意气风发,霍川也想要凭借自己的厨艺将霍家菜发扬光大,但是命运多舛,他的手受了伤,被迫离开了厨艺的舞台。
虽然名厨霍川声名在外,但是距离发扬霍家菜还有一定的距离。
现在霍茯苓也算是承接了霍川的心愿,带着父辈的期望,在厨子的道路上,更加坚定不移的向前。
“爹相信你一定可以!”霍川也红着眼睛给霍茯苓鼓劲,他现在其实已经完全认可了霍茯苓。
觉得她并不比自己当年差,甚至年纪轻轻就已经快要赶上他了,这个孩子有天赋,将会前途无量。
霍川也决定趁着自己还没有完全变老,在一旁好好的协助茯苓,帮她一起实现心愿。
霍茯苓在这一天晚上,算是正式从父亲手中承接了霍家菜谱。
也是从那天开始,霍茯苓除了经营自己的小餐馆之外,开始按照菜谱上所写的内容,将里面的菜进行实际化,想要做到色香味俱全,然后再正式推送给自己的客人们品尝......
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