这是一片莽莽苍苍的山林。
大约是上午时分,晨光初露不久,但是没有太阳,因为整个天际下着蒙蒙的小雨,很小的那种似雨似雾风一吹会飘荡起来的雨滴,落到身上介于湿衣与不湿衣之间。
视野在向着山林中行进。
那似乎就是一个人在这雾雨迷离的天气,向着大山中走去。
山,是由低到高,从地平线一点点拔起的,山林,是由疏到密,从一大片地方只有三丛两丛的野草灌木,到一点点丰茂起来的,视野就在这里晃动着,进行着山野漫步的动作。
不久后,动作停止。
因为就在视野的前方,出现了一棵倾折的大树,那可能是在暴风雨天气下被雷打折的大树,从树根起还好好地生长在地上,但是向上三米处,一片焦黑,大树在此折而未断,其上半部分垂散在地上以及半空中。
之前停止的动作在这里缓缓移动着上前,然后在这棵大树倾倒的树干上采摘了一些东西,放入一个竹制的大背篓中。
蘑菇!
一种白色的,像小白帽子一样的蘑菇,整体只有小手指头大小,一整丛白嫩嫩脆生生地生长在一起,很招人喜欢。这丛蘑菇,只被采取了约摸一小半,那些过大过小的,都被留了下来。
过大,帽子已经绽开,或将绽未绽,部分虽然尚能食用,但其鲜美之味已十去其八,其嫩滑之质已十去其九。将之留下,作为繁殖,是最好的选择。
过小,有形无质,有质无味,采之殊嫌浪费。
这一次的采集宣告完毕,视野也继续移动。
其后,就在这片山野里,或草丛中,或树根下,或树干上,或山岩中,还有水溪边,在各种环境中,各种各样的蘑菇出现在视野里,而其中的大部分,都被放过,视野毫无停滞地继续移动。
前前后后,继之前的那一种小白蘑菇之后,后续遇到的至少几十种蘑菇,其中只有九种,被采摘下来,一齐扔到了竹制的背篓中。
再然后,视野回转,向着山下漫漫而行。
一个大铁锅,里面放了约摸一半的清水,底下是被劈成整齐小木段的松木缓缓燃烧着。
之前采摘的几种蘑菇,已经各各处理过,有的是仔细刷洗,有的是简单冲洗,有的连冲洗都没有,根本没过水,在形体上,有的保持原样,有的对拆两半,有的析成细丝,有的伞柄分开,或只取伞帽,或只取柄梗,然后这些整好待用的蘑菇,被先后不一地按照特定的顺序放入锅中。
较为奇特的是,有的蘑菇放入不久,即被捞起。
水沸前,八种蘑菇被放入,三种蘑菇被取出,水沸后,一种蘑菇被放入,旋即,五种蘑菇被取出,包括才加入的这一种,再然后,最后一种蘑菇被放入,接着,锅中仅剩的两种蘑菇都被取出。
锅中,还剩下的,就是微沸的水色清汤。
下一刻,一小撮细盐被洒入其中。
一碗煮好已经盛入大白瓷碗中的米线被端了过来,然后,一勺锅里的清汤被倒入大白瓷碗中,只装了约摸三分之一的米线被清汤释放,在大白瓷碗中舒展开来。
雪白的米线,水色的清汤。
除此之外,无一点油星,无一点搭配。
十菌清汤米线!
上好的羊骨,被煮蒸,煮蒸,如此不断反复,待坚硬的骨架不断松软,最后一次,水蒸之后是干蒸,干蒸之后,不带半点水分的蓬松软酥羊骨,被放入之前的水色清汤中。
清汤瞬间浸没入羊骨中。
然后浸满了清汤的羊骨被取出,慢蒸,直至干透,研磨成粉。
十菌清汤粉包!
依然是一个大白瓷碗,盛入沸水,一包细粉被倒入,微微搅拌,然后,还是约摸三分之一的米线被放入。
再然后,是并列在一起的,两个一样的大白瓷碗,两碗差相仿佛的米线,一份是清汤,一份是被封存起来随时待用的清汤
梦境就在此时变得虚幻迷离起来,待其再一次地变得清晰,却是已然进入了又一段新的梦境。
这是一截缓缓流淌的江水。
江边,一些大小石头零乱堆放着,然后其中的一些石头被取走。
被取走的石头,先被敲碎,后被碾碎,再然后,这些被碾碎的粉末,像是被面粉一样地用水淘洗着,其中的部分粗渣被淘洗去,细腻的那些则留了下来,成为面团,不,泥团。
再然后,泥团被反复不断地揉打撕拉,千锤百炼,直至成为一种绕指柔般的细腻。
而其后,这些泥团,就真正开始了绕指的工作,在一个不断旋转的转盘上,在细致耐心的牵引中,渐渐成形,成为圆状,成为椭圆状最终,成为一个既简单又复杂的类圆质形体——
一个高颈的泥瓶。
再然后,一样又一样的工序在这个泥瓶上不断添加,而泥瓶,也在渐渐地脱去粗陋,脱去朴素,其间,有扫,有浇,有画,有烧,而最终,再次出现于视野里的,已是一只优美如白天鹅般的细腻长颈天青瓷瓶。
瓷瓶上,一只真正的白天鹅画像,站在江水边,单翅微展,长颈向天,姿态绰约,美不胜收。
再其后,这只瓷瓶被轻轻地放于架上
梦境于此,再次转换。
这一次,再出现于视野里的,却是一个木质方盘,盘上横竖地刻画了一些线条,而标着红黑两色字体的同为木质的小圆饼,就在这个方盘上被缓缓地移动着,不时有一两个小圆饼被拿下。
车马相士炮,帅兵将卒。
象棋!
车行直,炮翻山,马走日,象走田,小卒只能朝前去,双士不离将身边。随着一点点规则的展示,再然后,当头炮象字局屏风马铁滑车,一个又一个的布局与对阵,就在棋盘上,由浅入深,由简单到复杂地铺展开
一个梦境的结束,是又一个梦境的开始。
一个,一个,又一个,连接七个梦境,先后上演,然后淡去。当第七个梦境也是最后的一个梦境再次淡去的时候,许广陵身形微微一动,然后苏醒了过来。
但醒过来的第一时间,他只是睁着眼,躺在床上发呆。
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