《黄金海岸》第八十七章 龙虾料理

    您可以在百度里搜索“黄金海岸 ”查找最新章节！

    “你要做龙虾料理吗”采购部的主观马上走过去，本来是想劝张凯不要去做龙虾料理，毕竟之前的那个主厨，他做的龙虾料理已经非常顶级了，张凯想要超越有点不可能。

    “确实给你们做一道最简单的龙虾料理。”赵微微直接对着采购部主管会了一下手，意思是让他看着，不需要去阻拦，赵薇薇见张凯散发着非常大的自信，所以她也想让张凯来试一试。

    张凯直接用用筷子，先把龙虾里面的尿全部放出来，然后用一把剪刀，直接把虾对半剪开，这把虾线挑出来，然后把虾用菜刀剁成和麻将块大小一样。

    “你帮我泡点粉丝。”张凯也不认识，旁边的人，反正旁边有个人，他就直接让这个人给他自己打下手了。

    张凯在拿了一些蒜子切成丁状，然后就开始开火了，在平底锅上面放了一些橄榄油，等油开后，他直接把蒜子全部都放进去，慢慢的煸香，煸到蒜子橙黄色，就是外表有一点点焦，可是里面还是很饱满的水分，成这个样子的时候，张凯直接把蒜子全部都存起来。

    “帮我拿一个盘子来，粉丝泡好了没泡好了也端过来。”旁边的人已经跟张凯把盘子粉丝全部准备好了，张凯直接把粉丝铺在最底下，然后再把龙虾一个个摆在上面，最后把刚刚煸好的蒜子，全部都一点一点撒在龙虾肉里面。

    “帮我把蒸箱里面预热150度。”这个时候，张凯就开始调味道了，味道都调好后，直接就把这给盘龙虾放不到蒸笼里面。

    “等八分钟，就可以把它拿出来了。”张凯已经把这道菜做好，然后又把身边的牛肉给切了一下，张凯用了几种大料葡萄干，陈皮红糖这些把牛肉熬制出来。

    八分钟的时间很快就到了，赵微微那人直接把蒸箱里面的龙虾拿出来，刚出来那一刹那，阵阵香味扑鼻。

    “这个味道实在是太好闻了，就是不知道它的味道如何”采购部主管拿了一双筷子，直接过去夹了一筷子的粉丝起来，一口就把这些粉丝全部都吃进去了。

    采购部的主管吃了第一口，马上对着赵薇薇道“赵总，我认为您应该过来尝一尝，这个味道实在是非常的香甜，一点都不输主厨。”采购部主管马上就变了一个样子子，对着张凯道：“你这个龙虾新鲜可口，而且口齿中还留着阵阵芳香，味道真的是好极了，可是我并没有看见你做的很复杂，为何会如此的好吃”

    “等着，等我把这边牛肉做好了一并给你们解释，你们这里有没有酸菜，如果有，就帮我切一点出来，拿一个圆盘把酸菜垫底，这不牛肉在炖半个小时差不多就可以了。”半个小时过后张凯便把牛肉盛了起来。

    “大家过来尝尝把，看看我这个味道怎么样，需不需要改进改进”张凯让他们全部都过来查了一遍。

    “这个味道真的好美味啊，你这牛肉酸甜可口，这个可是我吃到最好吃的牛肉了。”张凯的着道牛肉非常的受欢迎。

    赵薇薇没有想到陈阳身边居然有这么好的一个厨子，这可不比他之前的主厨差。新小说城

    “没想到你会这么厉害，不知道有没有兴趣留下来”赵薇薇好不容易遇到一个这么厉害的人，马上就开口问他。

    “留下来是不可能，帮你们几次是可以。”张凯虽然做菜非常好吃，可是他最喜欢的可还是出海。

    “那陈阳带你来的目的是什么”赵薇薇看了一眼陈阳，难不成带这个张凯过来就是来炫炫厨艺。

    “如果赵总觉得我的厨艺可以，我倒是不妨为赵总推荐一个人，这便是我的师傅，也算是我的岳丈，我的厨艺，全部都是他教给我的，”

    陈阳再过来的时候就已经听张凯说过来了，张凯在车上就已经跟他说过帮一两次可以，让他一直留在海鲜楼那有点不现实，不过她的岳丈倒是可以。

    “那能请他来做几道菜吗”赵薇薇对张凯的厨艺非常的满意，如果能有比张凯还要厉害的，那赵薇薇当然是求之不得。

    “可以，不过要到明天，明天我让大鹏过去亲自把他接过来，上午给你们试下菜，你们要是觉得可以，我可以让我岳丈帮你们一段时间，不过有个要求，他的配菜工必须要有两个，还有，他不做任何厨师无关的事情。”张凯道。

    “可以，那我明天就拭目以待了。”赵薇薇的心总是放下了一半，“谢谢你陈阳，”赵薇薇转身跟陈阳说了一句，陈阳马上笑着道“这没什么，当初你帮我，也没这么不爽快。”

    “对了，你们今天晚上来就是因为这些事来找我的吗”赵薇薇现在的心情好了，做什么事情都比较顺。

    “对啊，知道你的事情，以后我今天晚上就带着他过来了，不过我倒是有点奇怪，你们家的厨子怎么跟福祥忆的人打，过来了，我在来的过程中听说是为了女人，这是真的。”陈阳问道。

    “确实是为了一个女人，而且这个女人就是我主厨的老婆，这个女人有点见异思迁，本来家里面好好的，没什么事情非要去勾搭福祥忆那边的厨师，这不东窗事发，搞得人尽皆知。”

    赵薇薇都不好意思去说他主厨的老婆，毕竟这可不是一个好的事情。

    “我听说您家的主厨把人家打的住院到现在还没醒过来，我来之前让王天和有去打听过这个事情，我听说现在福祥忆，还在想如何去告，你们家的主厨。”陈阳虽然不知道这个主厨和赵薇薇有什么关系，可是看赵微微的神态就能看出主厨与他好像不是一般的雇佣关系。

    “这个我早就想到了，我知道福祥忆是不会放过我的店，他老早就想把我的店给弄倒掉，现在好不容易把我家主厨弄进去了，肯定会想方设法让他在里面多待几年。”所以这段时间赵微微才四处跑，希望能给自己的主厨想到办法。