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十月廿五,宜动土,宜嫁娶,宜开张。
这一日,顾凌起了个大早,天还没亮就出门往甜品小屋赶,检查物品确认无误,顾凌就一边准备需要现做的点心,一边守着漏刻等天亮。
北方的天亮的晚,等顾凌忙活了好几锅点心后,天终于开始蒙蒙亮了。
没过一会儿,顾凌雇的佣工也来了,一男两女,分别负责收银,端盘,还有服务员。
目前手头资金有限,只能先一步一步从小做起。
这三个人年纪都不大,家境贫寒,都是为了补贴家用出来找活干的。
“顾姐早。”
三人朝顾凌打了声招呼。
顾凌道:“你们今天都很准时,很好,以后再接再厉。吃了早饭没有我这里做了一些点心,你们分着吃了吧。”
那三人互相看了一眼,谢过顾凌后便吃起了她专门做的点心,纷纷夸赞她的好手艺。
再过一会儿,文秀才也过来了。
这几日文秀才一直在家准备几个月之后的考试,知道今天是开张之日,特地过来帮个忙。
不得不说,文秀才这个人虽然迂腐弱鸡了一些,但是吧脑子灵光的很,起码算账就很快。雇来算账的姑娘虽然会一些算术,但万一今天客似云来忙不过来怎么办还能把文秀才拿来当临时工用。
到了辰时开张的日子,顾凌宣布,开心甜品小屋正式营业。
一瞬间,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,特地请来的舞狮队在街道上卖力的表演,迎来掌声阵阵。
没过多久,开心点品小屋就迎来一大波闻声而来的客人。
因为做了不少点心留作备用,顾凌能够先在前头招呼一阵子,让一旁的服务员看着学学。
“这位客官好啊,我们小店今日开业大酬宾,在场甜品一律打八折,凡是在本店消费额度达到一两,赠送精品礼包一份。”
“这是蛋挞,由鸡蛋面粉制成,吃起来会有一种酥酥脆脆的感觉,鸡蛋爽滑嫩口,绝对让你吃了一个还不够。来,我们这有样品,您先尝尝再决定买不买。”
“这位客官……”
几番下来,顾凌的嗓子都快冒烟了,扭头一看,那位被拿来当服务员的小伙子还在卖力的推荐,看样子是已经入手了。
正要寻杯水润润嗓子时,眼皮底下突然就伸过来一杯水,扭头就看到文秀才的脸。
“多谢。”顾凌接过水杯咕嘟咕嘟就是好几口,瞬间觉得自己得到了升华。
“顾姑娘。”文秀才满眼晦涩复杂的盯着这满屋子的客人,叹息一般道:“文墨斋,从来没有来过这么多的人。如果文墨斋和甜品小屋一样的话,或许就会……”
顿了顿,他没有说出剩下想说的话。
顾凌想了想,仰头一口喝掉杯子里的水,道:“这不一样啊,文墨斋走的是文人路线,本来受众群面就小。而我卖的是吃的,民以食为天,自然人就会多一些。”
文秀才扭过脸闷声道:“我明白。我,我没有那个意思。”
“什么意思”顾凌下意识地反问道。
文秀才张了张嘴巴,最后泄气一般道:“没什么。”
顾凌耸了耸肩,不置可否。
见人多了些,那小哥都快忙不过来了,顾凌随口和文秀才说了一句后就过去充当服务员的角色。
甜品小屋的甜品种类花样繁多还可口,更重要的是开业酬宾大减价,不管它减价后有多少,光就是这个折扣就会让人产生一种自己赚到了的错觉感,再加上从众心理,这一早上,店里的存货就卖的差不离了,顾凌得抓紧时间补货了。开心小说
还好买的原料够充足,顾凌便抓紧时间做了几种今天早上销量好的甜点,等到下午的时候,经过上午来的顾客宣传,下午来的客人更是不比上午的少,没一会儿点心就卖完了。
但是顾凌没打算再做,而是说今日的分量已经卖完了,如果有想买的可以明天请早。
没有买到的人一脸失落,有人问这个折扣明天还有不。
顾凌笑眯眯地回道:“本次活动持续五天,喜欢本店点心的完全不用着急,可以在接下来的四天中请早买。另外,每日的原料有限,本店采取售完即止,希望各位能够见谅。”
等人陆续的走后,顾凌在门口挂了一块打烊的木牌。
“这样不会影响销售吗”
跟着顾凌相处久了,文秀才口中时不时地也会蹦出一些现代化名词,让顾凌听的甚是亲切。
“不会的。物以稀为贵嘛,我这一限量,就会给他们造成一种不抓紧买就买不到的错觉感,加上人都有从众心理,看了别人买了,价钱又不贵,自然也会想跟着一块儿买的呀。”
顾凌一边数着银子一边道。
“而且,最最最重要的就是,我做的点心,还怕没有回头客吗”
这话说的口气大,但是知道顾凌手艺的却是知道,她才没有夸夸其谈。
“好了,总共十七两八钱,你算的如何”顾凌数完后,问向文秀才。
文秀才将算盘一拨,道:“正好。”
顾凌欢快地一拍手,道:“今天开业大吉,大家都辛苦了,等会儿收拾好东西到我家去吧,我给你们做好吃的。”
那三人有些犹豫不好意思道:“这,这会不会太麻烦您了,我们自己回家吃就行了。”
顾凌道:“麻烦什么,不就是多做几道菜的功夫嘛,能费我多大精神我今天高兴,你们要是不去,那就是不给我面子。落我面子,信不信我扣你们工资!”
一听扣工资,三人立即绷紧了神色,连连点头应下。
“主人,你有没有觉得你这很像霸王硬上弓啊”
“闭嘴吧你就,我好心请他们吃大餐,怎么就是霸王硬上弓了”顾凌忍不住翻个白眼,同时也不忘记招呼他们将店收拾收拾准备关门。
“对了,最近怎么没有听你嗑瓜子啃坚果了”顾凌突然想起来,自己已经很久没有听到那种咔嚓咔嚓跟老鼠啃东西的声音了,好奇问道。
小馒头声音骤然变得哀怨起来,“之前有系统因为嗑瓜子嗑的太入迷了,耽误到了宿主做任务,差点儿酿出不可挽回的事故,总部决定,暂停零食销售,等带最后开会结果。”
顾凌:“……听起来,是挺惨的。”
“是啊,好不容易有个打发时间的悠闲活动,就这么被剥夺了!如果是这样,那么当初为什么要我曾经拥有过!”
“那个,我说的挺惨,指的是那位宿主,人没事吧”
“…………没事,就是进入了休眠仓,估计得等个三年两载的才能出来吧。”
这特么的叫没事!
算是明白为什么要剥夺了,一点儿也不可怜!一、点、儿、也、不!
为了避免自己以后因为小馒头嗑傻了而导致也要躺休眠仓,顾凌郑重又严肃地警告它:“如果以后你们恢复了零食供应,你一天也只能吃一包零食,不然,我就投诉你,让你的总部给你处罚!”
小馒头犹豫了一下下,道:“好吧。”
不知怎么,顾凌突然有种不妙的感觉,但是又察觉不出是哪里不对劲,便索性抛到一边不去想了。
收拾好东西后,下了职的高凛过来了,原本以为能够看到人满为患的甜品店,结果看到关门打烊的空店,嘴巴一快,道:“这是怎么了没客人关业了吗”
顾凌一听,脸顿时阴沉下来,连忙呸呸呸几口,啐道:“说什么呢!我生意好的很,不许你这样咒我的店!”
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