“嗯嗯,好的。”
“香草籽这是啥”
“百度去,做甜品常见的一种食材。”
“不知道的,你可以先记录下来一会去问主播啊。”
墨熙一边搅拌一边说道,“边煮边搅拌,等到煮开了就行了。”
墨熙“把鸡蛋放到大碗里,搅散,然后将加热好并过滤的牛奶缓慢加入,一边加入一边搅拌。千万不能全部都倒进去,因为牛奶是热的,一下子全加入鸡蛋会变成固态。因为有香草籽的关系,蛋奶液里面有黑色颗粒不美观,最好用滤网过滤一下。”
“现在呢,是已经过滤好了的蛋奶液,我们把过滤好的蛋奶液倒入已经有焦糖的烤盅里面。”
“做好这些工作之后,我们就可以放入烤箱里了,把烤蛊放在烤盘里面,烤盘要加上水。这种烤法叫做水浴蒸烤,其实跟蒸的原理差不多。所以如果家里没有烤箱,可以用蒸的,大概跟蒸鸡蛋羹的道理差不多。至于是多少水呢,也就是烤盘三分之二那么多的水。水可以是热水,如果加热水,烤制的时间可以减5分钟。”
“接下来的等待时间,我们再做一杯奶茶吧。”
“一部分奶茶是不需要去除毒素的,今天我要做的这个就是不需要去除毒素的,所以你们一会放心大胆的去学习吧。”
“奶茶就跟着我的步骤一起做吧,你们在家闲着无聊的时候也可以做一杯,或者是和你们的爸爸妈妈一起看电视的时候做几杯。”
听到墨熙的话,玫姬的眼睛越来越亮,或许这个她可以立马学着做,不用去除毒素,真的是太棒了。
这回妈妈绝对没话说,肯定能让她接着继续学习的。
太好了,墨熙主播真的是太棒了。
“需要的食材就记住了吗现在开始让我们一起做吧。”
嗯嗯,都记下来了,已经下单了,就等着货物上门,我们一起做吧。
墨熙“我们先空锅大火绕热,不知道热度的,可以用我们的手去感觉一下,用我们的手悬空放在锅的上方,若是有热气冒上了,就差不多了,这个时候转小火,小火加入白砂糖,小火熬制微深褐色。”
“天啊,主播说用手去感觉的时候吓我一天,我还以为直接用手去摸呢。”
“我也一样。”
“所以,听话要听完,不能只听一半。”
“听一半的那种绝对会废。”
“哈哈哈哈,你们说,会不会有人等不及直接上手啊。”
“有可能,一会去顿一波。”
“嘿嘿,好主意。”
“当白砂糖熬制到深褐色的时候,我们就可以加入牛奶了。”墨熙加入牛奶之后不停的搅拌直到搅拌均匀为止。
“牛奶搅拌均匀了,小火先煮着,让它微微气泡后,放入我们一开始就准备好的茶包吧,我知道茶叶不好买,而且茶叶在煮的之前还得去除毒素,所以这里我们直接用茶包代替,”墨熙举起一开始就准备好的茶包。
这还是她找了好久才找到的茶包,这个时代能喝得起茶的都是有权有势之人,而且大部人都就觉得茶水太苦,所以买茶叶的人就更少了,更别说是茶包了。
希望他们能买得到茶包吧。
“放入茶包之后,继续小火煮,直到茶的颜色变浓之后取出茶包即可。”在等等的过程中,墨熙取出烤箱里的焦糖布丁。
“我们的焦糖布丁做好喽,不过现在有些烫,先让它放凉一会再吃。”
“哇,好香啊。”
“一股焦糖的香味,好想现在就吃啊。”
“小心烫破你的嘴。”
“别说了,呜呜呜。”
“不会吧,你已经上口了啊。”
“主播都说了,先放凉一会,你怕不是个傻子吧。”
“作为一个甜品控,我有什么办法,我也不想啊,但是有时真的忍不住啊。”
把焦糖布丁放到一旁放凉之后,墨熙又回到锅边,看着锅中的奶茶。
闻着锅中散发出来的香味,墨熙就知道已经差不多了。
她拿出一些杯子,把锅中的奶茶倒入进去。
“哇,好香啊。”
“我感觉我已经深深的扎根在了这里,出不去了怎么办。”
“好了,我决定了,以后天天守着直播间。”
“楼上的,你是新粉吧,我们早就这么干了。”
把奶茶倒好之后,墨熙划着评论说道,“最近别蹲了,明天中午我要去摩尔星一趟,最近可能没法直播了。”
“明天中午,这么赶”
“啊这时候去摩尔星干嘛。”
“主播,你才回来多久啊,怎么又要走,我们舍不得你。”
“在主星多好啊,即安全有好玩,想去哪就去哪玩,时不时还可以和闺蜜出来逛街买买买,哪像摩尔星,人烟稀少,还天天受到虫族的干扰。”
“楼上的,最近虫族很少去摩尔星了,它们全部跑到其他的星球去了。”
“说到虫族,主播你之前不是说虫族可以吃吗”
“看看是什么虫族吧。”墨熙保留了一下,她也不知道什么样的虫族,也不敢打包票。
“那以后要是捕捉到虫族可以找主播,问一下虫族的做法吗”
“欢迎你们的询问。”墨熙点了点头。
“我们来抽奖吧,好久没抽奖了。”想起吃多的哥哥,墨熙打算这次把这些甜品全部抽奖送出去。
免得她哥到时候又吃多了。
“啊啊啊,太好了,快开始吧,我们准备好了。”
“快快快。”
“这次一定要抽中我,一定一定。”
离主星不远的一个边境星球上。
“啊啊啊啊。”一名士兵突然叫了出来。
“毛病吧你。”正在修炼的一名士兵突然被他的声音吓到,从修炼的状态退了出来,气得他一脚踹过去。
“对不起,我太兴奋了。”那名士兵抱歉的说,但是脸上的笑容不断。
“什么事让你如此的兴奋。”
“刚刚墨熙主播说,以后我们要是抓到了虫族可以问她能不能吃,她教导我们做,我们也可以吃虫族了。”
“真的”一脸不开心的士兵,此时也不生气了。
“真的。”
“太好了,我们也能吃到虫族了,不知道吃了虫族之后,能不能晋级呢。”
“嗯。”
“走,我们快把这个好消息告诉长官去。”
“嗯,一起。”
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