未必是好酒，好酒未必是美酒，公子既要贵酒又要好酒，我却不知道要拿什么酒给公子了。”
这个伙计的声音极其柔和清淡，沈凌觉得，这人似乎有些不凡，周身的气度，像极了不幸流落街头，穷困潦倒的文人雅士，又仿佛是应该在竹林里隐居避世的隐士贤者，有匪君子，该当如此，让人忍不住心生亲近。
“那，尚贤，我也不懂，你说，你说，这里什么酒好，你给我们推荐一下呗？”富家公子乐呵呵的道，也不生气。
尚贤眉头微皱，周围的一圈人也都没有做声，就等着他开口说话，尚贤清淡的声音响起，仿佛一阵柔风吹过众人的耳旁，“最近酒楼里有一种新酒，唤作碧芳，听闻是我们老板从古籍中寻到的方子，还有诗为证，曰：房寿六月召客，坐糠竹簟，凭狐文几，编香藤为俎，刳椰子为杯，捣莲花，制碧芳酒。”
此诗写的就是贤士制酒饮酒的事情，让这位叫做尚贤的伙计用他特别有范儿的语调吟出来，更是多了一种别致的韵味，仿佛眼前可见几个隐居的贤士在畅饮笑谈，让人不自觉的神往。
“好，就它了！尚贤说它是好酒，那它就是好酒，给我往桌子上摆！”富家公子大笑道。
尚贤摇摇头，“这酒虽然是美酒，却未必是好酒，心境未到，是喝不出它的韵味来的。”尚贤看起来一脸的落寞，似乎伯牙无子期，世上无知己，只留他一个伤心人罢了。
两个争抢的公子哥见此顿时心疼起来，旁边点了一桌子菜的人站起来皱起眉头道：“尚贤，你不用理会他，他就是一个俗人，来，累不累，坐我这里，咱们边吃边聊，喜欢喝碧芳是吧！那咱们俩喝啊！尚贤你的心意，我是明白的，但是我想说，莫愁前路无知己，天下谁人不识君啊！”
沈凌一口茶差点喷出来，这是一个架空的时代，所以他偶尔也能从书籍里看到两首熟悉的诗词，这首诗刚好也在诗集里常见，属于入门级的诗词，一般七八岁的小孩都已经背过了，这人拿着这首诗装逼，实在是十分的掉底。
尚贤似乎没有发觉，微微叹了口气，眉头微皱，看起来越发的落寞了。
沈凌理解他。
尚贤没有再多说什么，给两人点了菜之后就去后厨帮忙，一副不愿意再出来的样子，任由身后的人挽留，似乎是顾忌不能在尚贤面前坏了形象，两个人谁也没有敢强留。
沈凌站起来准备去后厨看一看这位所谓的尚贤，这是哪里来的伙计，实在是十分的有意思啊！
“在这里等我，菜上了你先吃啊！”沈凌对着韩实嘱咐道。韩实乖巧的点点头，沈凌也就起身离开。
“这位客官……”沈凌还未进后厨就被人拦住，拦住他的伙计似乎楞了一下，没认出来，但是觉得眼熟，沈凌见他似乎在思考自己是谁，就自己开口道：“我是你们老板，我来过一次吧！”
“啊！老板！对不住对不住！您看我这双眼，简直跟瞎了一样。”伙计连忙弯腰道歉。
沈凌也没有理会他，而是朝着后厨而去，那位叫尚贤的伙计转弯走向了在后厨忙碌的掌柜，轻快的笑声传来，让沈凌一顿，这笑声，和刚才的气质不符啊！
“掌柜的，刚刚我那边的利润怎么样？一桌子大菜，估计桌子都摆不下，还有人请全酒楼的人喝酒，可都得算在我的账上啊！说好了的，百提一，碧芳酒特别，提二，别把账给我算错了啊！”
掌柜的抬起头来，看起来也十分的满意，“不错，放心，都给你记着呢！小哥你真心不错，这么一会儿能顶我酒楼一天的盈利，不错不错，不枉我专门给你特别的待遇，让你百提一。”
尚贤随便的坐在一旁油腻腻的凳子上，翘着二郎腿，笑的一脸灿烂嘚瑟，“那当然，小爷是谁！小爷早晚能在这里当伙计当到发财！哈哈哈哈！”
第五十四章
沈凌顿住脚步，傻眼的看着坐在凳子上笑的十分嚣张的男子，一时不知道该作何感想，沈凌微微叹了口气，嘴角却扬起笑容，朝着掌柜的走过去。
“老板。”掌柜比伙计记沈凌模样记得要熟，一见有人靠近，随便一瞟，就认出了沈凌的身份。
“嗯。”沈凌点点头，看向尚贤，尚贤也听到掌柜的对沈凌的称呼，笑容渐渐收敛，乖巧的站起身来，对着沈凌行了一礼，谄笑道：“老板好！”
沈凌又僵硬了一下，却没有理会尚贤，而是看向掌柜的，“我来查一下账，顺便看一下碧芳酒的情况。”
“好的老板，您屋里请，这里太闹腾，油烟又重，别熏着您。”掌柜的笑道。
沈凌点点头，又望了一眼尚贤，但还是没有说话，跟着掌柜的离开。等对完了账目，沈凌才问道：“那个尚贤是哪儿来的，我刚刚看他在外面，可是做了好大一笔生意。”
掌柜的早就等着沈凌问他好邀功呢，闻言顿时笑呵呵的道：“是滁州人，逃难来的，说是边境又打起来了，走到我们这里不想再走了，就找活做，找到我们这里的，这段时间酒楼的盈利不错，客人也多，伙计们忙不过来，我就做主招了新人，就把他招进来了。”
沈凌点点头，抿了一口茶，犹豫道：“那不是个双儿吧？”
“哪能啊！要是个双儿还麻烦呢！我看过他的户籍和路引，都是写着是男丁呢！”
“逃难的也有路引啊？”沈凌好奇的道。
掌柜的道，“说是打仗的时候，边境的卫将军放民逃生，只留下将士守城，给每家每户都发了路引，让他们自行离开，等打完仗再回去，这才有的路引。”
沈凌点点头，“那百提一是在怎么回事？”
“哎呦，那是我想出来的，他来我们酒楼不过几天就引起反响，一下子盈利就冲了上去，我还没来得及开心呢，其他酒楼就有人来挖他，说是给一两银子一个月让他去做活，我想着这那成啊！这人是真厉害啊！绝对不能放走了，我就跟他说，他所负责的区域，只要每天超过十两银子的盈利，那么高出的盈利每一百文我就给他提成一文钱，碧芳酒不能久放要快点卖完，免得坏掉，就提两文，这才把他留下来的，老板，你是不知道，咱们酒楼就多这么一个人，每天的盈利至少翻三番。”
掌柜的目光中带着几分讨赏的意思，沈凌点点头，夸奖道：“做的不错，你去柜台提十两银子记账自己拿走，算是我奖励你的。”
“唉，谢谢老板！”掌柜的眉开眼笑，十两银子，这可是他一年除去花销，能纯攒下来的数目了，平白得了十两的赏银，可是等于一年的存款呐！
沈凌对了账目之后，也就回了大堂，韩实正坐在那里卷面皮，沈凌的盘子里已经放了好几个卷好的面皮，里面裹着香甜酥脆的鸭
