《情满大荒山》第119章 大荒山原生态火腿的吸引力

    
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    刘美穿着立领风衣，围着红色围巾。我问她：“你怎么会在这里”

    她说：“看了你发的朋友圈，知道你在这里，所以过来看看。”

    我兴奋地说：“今天效果非常好，拿来的产品大多数都卖完了。”

    她问我：“你们的火腿怎么卖”

    张玉凤说：“35元一斤。”

    刘美继续问：“看着就是普通火腿嘛，有什么特色”

    张玉凤说：“咱们这是大荒山高原生态红毛猪火腿，绝对绿色环保。”

    刘美继续问：“口感怎么样，和普通火腿比有啥区别”

    黄朝华说：“口感香淳。闻起都有很浓的香味，可以生吃的，不信你闻闻。”

    刘美凑过去闻了闻，说：“表皮黑漆漆的，没闻到香味。”

    张玉凤说：“这不是没切开嘛，切开后香得很。”

    刘美说：“那就切开呀。”

    黄朝华说：“我们整只卖，切开就不好卖了。”

    刘美说：“不切开谁知道香不香或许你是骗人的呢。”

    这时展台前围着一些人，他们也说：“切开嘛，让我们闻闻到底有多香。”

    黄朝华说：“各位，我们来自大荒山上的贫困村茅草坪村。我们那里养的是高山红毛猪，只喂苞谷、洋芋、圆根萝卜、野菜，不喂混合饲料。因为大荒山气候寒凉。红毛猪要两年时间才能长到300多斤，生长周期长，所以肉质好，口感好。你们平常在菜市场里买的猪肉，都是速成的，猪6个月就出栏，肉质能跟2年出栏的比吗”

    围观群众中有人说：“这我倒是相信，你们高山上的猪，有的还跟牛羊一起放上山去呢。”

    刘美说：“谁知道你这个火腿是不是高山红毛猪的火腿，把其他地方的火腿拿来冒充高山红毛猪火腿也不一定。我刚才把每个展台都走了一遍，有的展台卖的根本不是你们本村本组出产的产品。”

    参展的目的就是宣传我们茅草坪村的产品，我让黄朝华把火腿切开。刘美说：“切开，如果真是像你们说香得很，比其他普通火腿好，我就出40元一斤买。”

    黄朝华选了一个火腿，到隔壁展台借了一把刀，把火腿切开。表面黑漆漆的火腿一切开，肉红润紧实，顿时香气四溢。黄朝华用刀切了一小片，递给刘美，说：“大家知道，今年的猪才刚杀不久，火腿还腌着呢。这个是去年真正的老火腿，可以生吃，你尝尝。”

    我示意黄朝华切一些给围观的人品尝。黄朝华又切了一些火腿薄片，分发给展台前的人品尝。

    刘美品尝了火腿，笑着说：“确实香，农村人诚实，没搞虚假宣传。”

    展台前的人品尝了火腿，也赞口不绝。既然货真价实，人们就开始掏钱购买了。有的要一小块，有的要一大块，有的要半只，有的要一整个。很快，7个火腿、5块腊肉全部卖完。

    我们的东西卖完后，我们和刘美在体育场上转了一圈，认真观看其他展台展示的商品的情况，刘美指着一些展台跟我说：“你看，这个，这个，还有这个，都是电商在组织展销。”

    我说：“由专业销售公司来组织展销，推广力度和效果会更好呀。”

    刘美说：“好是好，但你仔细看，有的根本没卖你们本地的产品，推销的是其他一些商品。”

    我们收拾好展台，找了一个乡村土菜馆吃饭，我把刘美介绍给黄朝华、张玉凤。

    我点了几个菜，边吃边聊。刘美开门见山地问：“你们刚才卖的老火腿，真是养了两年以上的红毛猪的火腿”

    张玉凤说：“这个敢打包票！”

    黄朝华说：“大荒山上的猪，如果没有两年以上的时间，是长不到300斤的，生长周期很长。”

    刘美说：“我们在省城推销的绿色生态猪肉，生长同期也就一年左右，价格都比普通猪肉高30%。”

    我说：“那你帮我们包装推广一下高山红毛猪肉呀。”

    刘美说：“像刚才卖的火腿和腊肉，你们能组织多少货源”

    我说：“大荒山有1000多户人家哦，能组织的货源不少。”

    刘美盯着我，说：“不少是多少我问你的是具体数据。”

    黄朝华说：“现在嘛，新火腿还腌着，老火腿嘛，大多数都吃完了，怕是没多少了。”

    张玉凤说：“基本上没有啦，全村我都问遍了，有的就是咱们拉来卖的那十个啦。再有也不会超出3-5个了。”

    刘美说：“我们公司准备拓展业务，看看农特产品这块可不可以做。”

    我说：“当然可以做啦，现在的食品都追求有机、绿色、环保。”

    刘美说：“做肯定可以做，关键是怎么做，要有利润才得行。”

    张玉凤说：“除了火腿而外，今天我们参展的其他农产品也都非常有特色，只是你过来的时候，都卖光了。”

    刘美说：“我在你们李书记的朋友圈里都看到了。”

    我说：“你可以考虑推销大荒山上的农产品。除了火腿外，鲜猪肉口感也非常好，村民喂养的鸡，肉也特别的香。对了，还有黑山羊肉，吃着根本没有羊膻味。对了，大荒山上还有牦牛，牦牛肉也非常特别。”

    刘美说：“咱们就说火腿吧，你们全年能组织多少货”

    黄朝华掰起手指算：“全村1000多户，大约要杀1500头年猪，有3000只火腿。”

    刘美说：“村民杀年猪，为的是自己家全年有肉吃，哪里有卖的呢3000只火腿不都被你们的村民自己吃了嘛。”

    张玉凤说：“还是有部分要卖的，100-200只总是有的。”

    刘美说：“这不行，不是商品经济了。我这样问，你们村一年能出栏多少头猪不算自己杀吃的，只计算上市的。”

    黄朝华想了想，说：“2000-3000头的样子。以前因为交通闭塞，不好卖。现在通村公路马上修好，能卖的猪肯定不只这些。”

    我说：“同学，我们邀请你到茅草坪村实地去考察一下，请你亲自去体验一下我们的农产品特别之处在哪里，好不好。”