材来,做晚饭给你们吃,也是打算做去卖的。”
几人自然是毫无异议,巴不得多吃些沈季尧做的饭菜。
早饭商定下来后,等蓝千珏消化得差不多了,两人便一同去镇上请人来敲了旧的灶台,重新砌两个灶台来,而在镇上定做的桌椅板凳,也差不多做好了。
他们将要用到的锅碗瓢盆水缸水桶全买齐全,与镇上卖水卖柴的小贩商定价格后,事情也差不多定下来了,只等着将店铺装饰一番就可以去做生意了,蓝千珏为此还特意找了个老先生来给沈季尧选了个日子,就在三天后。
三天时间,说长不长,说短不短,两人天天往镇上跑,不是买糯米买麦面,就是准备各种食材,忙得没空管小豆米,只好将他交给同样住在镇上的苏烨带着,等忙好了要回家了才来接儿子。
苏烨也乐得可以帮着照顾小豆米,天天抱着小豆米给他们看店,也多亏了他的帮忙,两人才能毫无顾忌的去忙准备开店的一切事宜。
这期间张天文竟然来了,不过他是来找苏烨的,恰巧知道了两人要开店铺,说什么也要做块牌匾来送给两人,这次蓝千珏没再同意,而是让他当天来抄抄堂子,拉一下人气,张天文见坳不过蓝千珏,也就没再说牌匾的事,而是满口应着当天绝对会来。
两人足足忙了两天,才将店里的一切都收拾妥当。
当初简易破烂的小吃摊如今全部焕然一新,不论是桌子板凳还是锅碗瓢盆,沈季尧还买来了白色的油纸敷在了墙壁上,屋顶挂了几个灯笼,四个角落则摆了几盆花草,做食物的灶台前还放了个素色的屏风,十分有意境。
这样的变化直把小吃巷的一干小贩看得又是赞叹又是羡慕的,那些食客也会不时来凑热闹问两人是卖什么。
这句话倒是点醒了沈季尧,于是又去找人用木板做了个菜谱。
沈季尧与蓝千珏看着这规整的小店,不约而同的扬起了一抹笑。
两人想了一夜,最终给小店想了个名字,曰:君再来食馆。
虽说土了些,但寓意却很好。
三天时间很快就过了,次日一早,一屋的人起得早早的,一同去了镇上。
第52章 赚钱
到得镇上天仍旧未亮,沈季尧吩咐他们将要用的食材全准备好,糯米是从家里发好水才带来的,豆浆也是磨好带来,沈季尧总觉得有些费力,他打算等做出点成绩之后就在镇上专门找铺子给他磨豆浆送来,这样就轻松多了。
等将所有食材都准备好后,天也大亮了。
街上开始有了行人,沈季尧让许荣去将写着开张大吉的红纸贴到外面,摆好桌椅开始等着客人上门。
沈季尧很是舍得花钱来打造这间小店,将近三丈长两丈宽的小店收拾规整后很是舒适,长方形规格的小店用了小半来做后厨,且都用简易屏风遮了起来,只留出中间一条道来过人,屏风后的灶台有三个火坑,灶台后还摆放了一木柜用来摆放锅碗瓢盆,另一边则摆了一张椅子,小豆米正躺在专门为他做的篮子里裹着被子睡觉。
几人分布在店铺的四个角落里坐着,屏风后的灶台上,两人环抱般大小的饭甑正在锅上蒸着用以保温,另一个火坑上则放着一口装了水的锅,用来下面条,最后一个火坑上热着已经煮好了的豆浆,后面的柜子上还摆了一锅装满油的铁锅,砧板等物,东西虽然多但却不杂乱,都被沈季尧摆放得井井有条,一目了然。
眼看着外面渐渐有了生意,到现在他们的店铺却没什么人来,即便是有人来看也总是探头进来瞧两眼就走了,几人已经坐不住了,面上都带了一丝焦躁,几次想开口都堪堪忍住了,蓝千珏则安静的在一边坐着,面上一丝波澜也无,好似并不担心,沈季尧跟他面对面的坐着,心里急但也没表现出来,还挺淡定的,谁知见他们这样一脸担忧,即便是再如何淡定他的心里也不免开始打鼓了,他对食物很有信心,但对价格却有点担心了。
难道是价格偏高了,才没人敢进来吃吗。
思及此沈季尧不禁抬头去看了看挂在门对面的牌子,糯米饭八钱,土豆鸡蛋饼八钱,拌面十钱,豆浆油条六钱,炒饭类则比较高了,一个怪噜饭就要十二钱,蛋炒饭则是十钱,其他的也差不多是这个价,这难道真贵了?食客接受不了所以瞧瞧价格就走吗,沈季尧不禁开始认为兴许真是价格的问题,毕竟他买东西也是要看价的。
他不禁蹙起了眉,正思索要不要改价格时,有人进店了。
许荣几人见有人来了,纷纷站起身去相迎,却都不知该说什么怎么做,只好一脸不知所措的模样站在一旁,反而有些唐突之感。
来人是一位体态偏胖的中年男子,男子手持佩剑,一身凛冽之气,他一进屋沈季尧便起身迎了上去,那中年男子看了看挂着的菜牌子,声音浑厚地说:“你们卖的都是什么稀罕物,我咋听都没听过。”
沈季尧笑道:“没听过不要紧,你可以先尝尝。”
男子蹙眉道:“忒也贵了,若是不好吃,我不是白糟蹋钱了。”
“不好吃不收你的钱。”沈季尧一脸诚挚地说:“你看如何。”
男子收回看牌子的视线看向沈季尧,甫地愣了,他怔了几息,才挑眉说:“小哥儿这么有自信,我倒真得尝尝了。”
沈季尧暗暗松了口气,做了个请的手势,说:“请坐,许荣,倒茶,客官要点哪种小吃?上面一排是早饭,都是现在吃的。”
男子看了看,随后说:“就来个豆浆油条罢,听着还听稀罕的。”
“行,你且稍等。”沈季尧说着进了灶房,蓝千珏见状也跟了进去,沈季尧正要端锅,见他来了于是对着他嘿嘿一笑,好似在庆幸总算有人来了一般,蓝千珏莫名颇感心疼,他抬手摸了摸沈季尧的头,帮他将用来煮面的锅端下来,把盛有豆油的铁锅架上后开始蹲下身去添柴生火。
沈季尧转身去切面,将油条的形状弄好便摆在一边等着油热,转而去拿碗来放上蔗糖打豆浆放碗里,沈季尧做东西还是挺舍得的,面跟黄豆也不贵,拢共算下来也就两钱,让他们吃好又吃饱,才是回头客的关键。
等打好豆浆后,火上的油也热了,柴火就是方便,几下就烧热了,他提起油条进锅去炸,高热的油一下便将面炸得发胀,沈季尧熟练的翻着炸了会儿,随后捞上来滤干油,切成一段一段的码在盘子里便端了出去。
沈季尧将盘子摆在男子面前,说:“你尝尝,豆浆就着油条吃,也能将油条在豆浆里泡一下,味道都不差。”
男子点了点头,一脸稀罕的看着那金黄的油条,随后凑近嗅了嗅,这才伸手去拿了一双插在筷笼里的竹筷开始吃。
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