《小兴安岭上的乡土情》第三十四章 腌点酸菜

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    一场婚礼热热闹闹的闭幕了。

    洪小牛的平贝资金问题也算是解决了,王玉普答应了借他十万块,是借不是给,或许你会说,那么有钱,给点又能咋,那就是胡扯淡了,再有钱也没有那么做事的,不信,不信你大街上问问去,哪个有钱的人那么败火,我也去要点。

    当然,钱的问题还在其次,主要是王玉普给洪小牛介绍了几个南方的大药商,几个电话,洪小牛未来几年的销路问题都解决了,每年都会按照当年能给的最高价格收购,这个人情,卖的就很大了。

    王玉普走了,却把王巧和王二驴子都留了下来。这有点蹊跷,不过洪小牛后来听王二驴子说,他不想跟王玉普走,而王巧,则说让王玉普先走,她要跟哥哥一起玩一阵,这就叫洪小牛搞不懂了,她不是极讨厌这里么?前段时间还每天嚷嚷着要走,怎么一转眼就改了主意了!

    不过这些都不重要,重要的是,明年他洪小牛就可以大面积的种植平贝药材了,他洪小牛就有了可以叫人瞧得起的资本,说实话,他是很崇拜王玉普的。药叔拿了钱,高高兴兴的回去准备了。洪小牛跟他约好了,过段时间去他那学习技术。

    王蕴和洪四秧子也算是见过了,洪四秧子很是满意,在对洪承的话语中也显露出了一些认同这个儿媳妇的意思,不过洪承好像不怎么上心,洪四秧子也知道这个事情不是急得来的,反正自己的意思是表达了,儿孙自有儿孙福,看着孙小菲,洪四秧子就把这种事情也看开了,知道自己管不了,也就放任了。

    王二驴子的家现在可是像样了,重新盖的两层小楼,重新接的水电,重新修葺的砖墙替代了从前的栅栏,这一次,别说狼,就是黑瞎子想要进去也不是那么容易的。县招待所的锅炉房的工作他当然是不去了,洪承又另外找了一个人,这种活对农村的小伙子来说就是天上掉馅饼,何况他们也琢磨着,万一去干了,哪天天上再掉下来个象王玉普一样的爹,那不是就赚大了,当然,这只是笑话。

    王巧就暂时住在了王二驴子家,不过王二驴子天天可看不见她,每天天一亮,这丫头就一身运动服,出去跑步了,晨跑是他们家多年养成的习惯。从王二驴子家跑到南山边上,再跑回来,她不敢进山,只是偶尔站在林边张望一下。

    回来后洗个热水澡,换身衣服,立马又跑出去,中午的时候,你肯定能在洪小牛家的饭桌上看到她。什么?你说她没吃早饭?人家为了保持身材,从来不吃早饭。

    眼看着快到十月一了,这一天,洪小牛家正在吃午饭,洪四秧子就唠叨开了:“小牛啊,这都开饭了,王巧那丫头咋还没来?”

    看看,这都成习惯了,这突然少个人,洪四秧子还琢磨上了。

    洪小牛撇着脑袋,拿着炒勺敲得锅底‘啪啪’作响,心说我怎么知道她为啥没来。

    洪四秧子屋里屋外逛游了一圈,又喊上了:“小牛啊,这都开饭了,小菲跑哪去了?这一个个都咋了?有事也得跟家里说声啊,怎么都不见影了?”

    洪小牛一阵无奈,敢情我还得给她俩一人栓个铃铛,去哪了,我一摇铃,就全回家吃饭了。

    俩人在这大眼瞪小眼,孙小菲在外边风风火火的跑了进来,一进门就喊开了:“小牛,快出,巧儿姐拉来一车大白菜,说是给家里腌酸菜用。”

    洪小牛和洪四秧子俱是一愣,洪四秧子嘿嘿一笑:“稀奇了,往年都是洪承送,今年怎么有人提前送来了,好,这丫头有心,走,咱。”

    两个人走出大门,顿时惊呆了。东风大卡车,整整一车的白菜堆在那。

    王巧正指挥人往院子里搬白菜,那汗吧流水的小样,倒是很惹眼。看到洪四秧子出来,一把抱住了洪四秧子的胳膊,撒娇着说道:“四爷爷,我听说到了这个季,家家都腌酸菜,我今就进城拉了一车来,你给我腌酸菜吃好不好。”

    洪四秧子看着那一卡车的白菜,苦笑不得的说道:“这一车,够咱村所有人吃一年的了,快别卸了,够了,回头挨家挨户送点,要不我这院子可放不下,亏了快上冬了,天气凉点还好,这要是天热的话,估计就满院子生蛆了。行了,快叫人进屋吃饭吧,都怪不容易的。”

    洪小牛围着卡车转了一圈,用低低的声音说了四个字:“败家娘们。”

    “你说啥?”

    洪小牛的声音虽然低,不曾想叫王巧听到了,虽然没听仔细,可是也知道不是好话,好话里怎么可能带娘们。

    洪四秧子瞪了洪小牛一脸,笑着说道:“回头啊,叫小牛给你腌酸菜,咱家的酸菜都是他腌。走吧,进屋吧,一会饭凉了。”

    一家人吃完饭,洪小牛正好没事可干,王巧又催的紧,就是要吃酸菜,洪小牛索性将家里的腌酸菜的大缸刷了,烧上一锅水,叫王巧把洗完的白菜放锅里烫。

    王巧不懂,也没做过这类的活,这猛的一干,还特来劲,原本烫一下就好的菜,她险些给煮熟了,幸好洪小牛掐着点,急忙喊她捞出来,看着她拿着大笊篱捞白菜的样子,洪小牛忍不住摇摇头。

    走过去一把抢过笊篱,说道:“看你笨的,这样……”洪小牛边说边干,几下就把锅里的白菜捞完了,扔进了缸里。

    一锅白菜整整码了三层,两层酸菜一层大粒盐,洪小牛整完一锅之后,拿来一大块塑料布盖在了酸菜上,指着大缸说道:“你,进去。”

    “啊!”王巧睁大了好看的双眼,指着自己的鼻子:“我,我进去干嘛?”

    “叫你进,你就进,这么麻烦呢?唉,别穿鞋,光脚进去。”洪小牛提着大盆,话还没说完,王巧已经开始往缸里爬了。

    “哦,哦”王巧脱下鞋子,踩了进去。

    咕叽咕叽的声音响起,脚底传来温热的感觉,还蛮舒服。

    “踩吧,一直踩结实了。我去端白菜。”洪小牛撂下一句话,端着大盆出去整白菜了,王巧傻乎乎的继续踩着,脸上还充满了好奇好玩的神色。

    洪小牛将白菜再次放入锅里烫好的时候,王巧也将缸里的白菜踩结实了,洪小牛又继续往里面码白菜,洒大粒盐,然后又盖上塑料布,叫王巧继续踩。眼看着码满了,洪小牛不知道又在哪找来了两块比缸口略小的大青石头,压了上去。然后注上水,一缸酸菜算是整完了,忙活了整整一下午,两个人腌了两缸酸菜,累的王巧腰都直不起来了。

    “这要多久能吃上?”王巧扶着洪小牛的肩膀,看着那两大缸白菜,有点气喘的问道。

    “等酵就能吃了,起码要过年前后。”洪小牛也有点累,抹一把汗说道。

    “啊!要这么久,看来我是吃不上了!”王巧一瞪眼,有些悲凉的说道。

    “你要干嘛去?”

    “过年要回深圳啊,回家看姥姥,姥爷!”

    “哦!”洪小牛略为遗憾的点了一下头,问道:“你没吃过?真的想吃么?”

    “恩,真的想吃。”王巧重重的点头。

    “那我给你腌个快的,三天就能吃上。”洪小牛略一思考,神秘的说道。
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