《舌尖上的大宋》第1422章：合则双赢（中）

    杨母等杨家的女眷们已经吃完了饭了，本来想继续沿着西湖南岸东行继续游湖的，可下楼后却不见了杨怀仁。

    听随行的亲兵上前禀报，这才知道杨怀仁又去掺和人家的家事了。

    杨母倒是没说什么，儿子的性子她是了解的，嘴上总是说不愿意多管闲事，可哪一回碰上了闲事，他从来都是忍不住要管一管的。

    何之韵这个大妇这时候自然要站出来问个明白，悟能大师笑答，“王爷今日做的是好事，南街北街两家文武楼看着别扭，他便是要人家合成了一家。”

    何之韵瞅瞅街对面也有一座文武楼，心中也觉得奇怪，其实她不用搞清楚这里边的事情，杨怀仁这个官人做的事情，她都无条件的支持。

    既然和尚不远多说，她也不好细问，如果官人愿意，将来自然会当故事一样讲给她听。

    倒是鬼姐心里好奇，想去后厨里看看，可还是被老和尚拦住了，杨母明白这里边的意思，便拉着鬼姐去外头看鱼，并留下一句话，“王爷做完了事情，让他来寻我们好了。”

    ……

    也没用了一炷香的工夫，宋三姐的醋汁和宋五妹的煮鱼便做好了。

    当她们俩从厨房里走出来的时候，看到对方手上的东西，也觉得很是奇怪，为何对方只做了一半

    杨怀仁摆摆手示意她们走过来，把宋五妹刚煮好的鱼盛出来放入早已准备好的盘子中，然后从宋三娘手里接过刚熬制好还烫手的醋汁碗接了过来，小心地倒到了煮鱼上。

    红亮的醋汁浇在煮鱼上，立即便包裹了整条鱼，热气腾腾里，一股鲜香的味道也升腾了起来。

    杨怀仁等着浓稠的醋汁渐渐浸入到改刀形成的鱼肉缝隙中，凑上去用鼻子仔细嗅了嗅，最后才满意的点了点头。

    “你们想知道你们爹爹烹制的西湖醋鱼的正宗味道吗”

    宋三娘和宋五妹呆呆地看着杨怀仁，又看了看那一盘西湖醋鱼，疑惑道，“难道是……”

    杨怀仁笑得很得意，“没错，这就是，如果你们不信，可以亲自尝一尝，看我说的有没有错。”

    宋家姐妹还是有些半信半疑，不过她们嗅到的那种气味，确实有一种非常熟悉的感觉，而且和她们俩各自做的西湖醋鱼有一些不同。

    两人分别拿起一双筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里，先试探地嚼了一口，脸上忽然浮现出奇怪的神色，又惊奇，又有些不可思议。

    接着二人同时快速的仔细咀嚼，等确定了那个味道和记忆里的味道是一模一样的，这才真正呆傻地望着对方。

    杨怀仁也取了一双筷子尝了一口，闭着眼享受了一番，才开口道，“不错，不错，就是这个味道。”

    接着他笑眯眯地对宋家姐妹道，“你们现在明白了什么吗”

    宋三姐和宋五妹面面相觑，似乎明白了什么，又似乎迷迷糊糊。

    杨怀仁摇了摇头，继续吃着那盘西湖醋鱼，慢慢帮她们解惑。

    “西湖醋鱼，西湖名菜，也是你们文武楼的招牌名菜，更是你们祖父和父亲的拿手绝活，可以说是你们宋家的家传菜。

    这道菜，现在很多西湖边上，还有杭州城里的酒楼食肆也都在做，可惜没有人真正做出来当年你们父亲的那种水准和味道。

    真正懂得这道菜的食客其实也不多，普通人尝过了别人家的西湖醋鱼，会觉得也还不错。

    但他们内心里