杨母等杨家的女眷们已经吃完了饭了,本来想继续沿着西湖南岸东行继续游湖的,可下楼后却不见了杨怀仁。
听随行的亲兵上前禀报,这才知道杨怀仁又去掺和人家的家事了。
杨母倒是没说什么,儿子的性子她是了解的,嘴上总是说不愿意多管闲事,可哪一回碰上了闲事,他从来都是忍不住要管一管的。
何之韵这个大妇这时候自然要站出来问个明白,悟能大师笑答,“王爷今日做的是好事,南街北街两家文武楼看着别扭,他便是要人家合成了一家。”
何之韵瞅瞅街对面也有一座文武楼,心中也觉得奇怪,其实她不用搞清楚这里边的事情,杨怀仁这个官人做的事情,她都无条件的支持。
既然和尚不远多说,她也不好细问,如果官人愿意,将来自然会当故事一样讲给她听。
倒是鬼姐心里好奇,想去后厨里看看,可还是被老和尚拦住了,杨母明白这里边的意思,便拉着鬼姐去外头看鱼,并留下一句话,“王爷做完了事情,让他来寻我们好了。”
……
也没用了一炷香的工夫,宋三姐的醋汁和宋五妹的煮鱼便做好了。
当她们俩从厨房里走出来的时候,看到对方手上的东西,也觉得很是奇怪,为何对方只做了一半
杨怀仁摆摆手示意她们走过来,把宋五妹刚煮好的鱼盛出来放入早已准备好的盘子中,然后从宋三娘手里接过刚熬制好还烫手的醋汁碗接了过来,小心地倒到了煮鱼上。
红亮的醋汁浇在煮鱼上,立即便包裹了整条鱼,热气腾腾里,一股鲜香的味道也升腾了起来。
杨怀仁等着浓稠的醋汁渐渐浸入到改刀形成的鱼肉缝隙中,凑上去用鼻子仔细嗅了嗅,最后才满意的点了点头。
“你们想知道你们爹爹烹制的西湖醋鱼的正宗味道吗”
宋三娘和宋五妹呆呆地看着杨怀仁,又看了看那一盘西湖醋鱼,疑惑道,“难道是……”
杨怀仁笑得很得意,“没错,这就是,如果你们不信,可以亲自尝一尝,看我说的有没有错。”
宋家姐妹还是有些半信半疑,不过她们嗅到的那种气味,确实有一种非常熟悉的感觉,而且和她们俩各自做的西湖醋鱼有一些不同。
两人分别拿起一双筷子,夹了一块鱼肉放进嘴里,先试探地嚼了一口,脸上忽然浮现出奇怪的神色,又惊奇,又有些不可思议。
接着二人同时快速的仔细咀嚼,等确定了那个味道和记忆里的味道是一模一样的,这才真正呆傻地望着对方。
杨怀仁也取了一双筷子尝了一口,闭着眼享受了一番,才开口道,“不错,不错,就是这个味道。”
接着他笑眯眯地对宋家姐妹道,“你们现在明白了什么吗”
宋三姐和宋五妹面面相觑,似乎明白了什么,又似乎迷迷糊糊。
杨怀仁摇了摇头,继续吃着那盘西湖醋鱼,慢慢帮她们解惑。
“西湖醋鱼,西湖名菜,也是你们文武楼的招牌名菜,更是你们祖父和父亲的拿手绝活,可以说是你们宋家的家传菜。
这道菜,现在很多西湖边上,还有杭州城里的酒楼食肆也都在做,可惜没有人真正做出来当年你们父亲的那种水准和味道。
真正懂得这道菜的食客其实也不多,普通人尝过了别人家的西湖醋鱼,会觉得也还不错。
但他们内心里
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