诸位御厨才不管猪下水有什么药用价值呢,他们就是闻着香就行了,可这下水,他们到底还是不敢吃,就算夹了爆炒下水也是放在鼻尖斟酌着,想要闻闻梅景是怎么兑的勾芡,怎么这般香!
管事太监咽了咽口水,也拿来了筷子,夹了爆炒下水第一个放进嘴里,顾不得烫嘴,喊道:“管他呢,没进宫的时候杂家啥都吃过,将军夫人今儿个就算是点名了说着猪下水是屎,杂家也要尝一尝!”
梅景:“……”
能不能不要说得这么恶心,搞得她看自己的手艺都变了。
梅景并未说话,讪讪地笑了笑,邀请大家品尝。
几位御厨想来想去,到底是下不了这个嘴呀!
管事太监吹着气,尖笑着:“哎哟哟,杂家还从没吃过这么好吃的东西呢,将军夫人好手艺!好手艺呀!”说着又夹了一块下水放进嘴里,要不是猪下水有嚼劲儿,他一时半会没吃这么快的话,整盘试吃的下水都要进他的肚子里了。
“公公,真的好吃”
“真的真的!这哪是屎呀,分明就是天上人间的美味!”管事太监嘴里是吐不出什么象牙了,边吃着边恭维梅景。
御厨们尝了一口之后,便纷纷抢着吃,梅景作为一个厨师,能看到这么多专业人士认可自己的厨艺,心下自然是欢喜的。
就在大家跟梅景讨要猪下水处理方法,以后在宫中可以爆炒下水做下酒菜打牙祭的时候。
宁冲天身边的公公过来传膳了。
梅景的话说到一半,只好暂时先放下,赶紧做了一道麻婆豆腐、一道清蒸鲈鱼,再打了两盅番茄蛋花汤,便匆匆忙忙地让人帮忙装在盘子里,端着小火炉温了菜,径直前往御书房。也还好有这些小火炉帮忙,才不至于让菜肴浮油。
来到御书房的时候,宁天馨正被宁冲天揪着询问中毒的事,吓得梅景的头垂得更深,生怕宁冲天把火烧到自己身上。
“父皇!梅掌柜来了!”宁天馨眼尖儿的看到梅景,立马解脱似的跑到她身边,圆滚滚的脸上写满了委屈。
“公主。”梅景福身行礼,可不敢跟在食为天那里似的,对宁天馨无礼。
“免礼免礼!赶紧布菜呀,本公主都饿死了!”宁天馨委屈地叫着,“梅掌柜,你待会再给本公主做几个蛋糕留着明儿个吃呗,明儿个你又不能进宫,父皇又禁了本公主的足……正好这天气冷,蛋糕搁在外头用密罩盖住,也不会被虫子爬的。”
“公主,明儿个就过年了,这吃蛋糕……”梅景迟疑地看向宁冲天,显然宁冲天是不想让宁天馨吃这么多的。
毕竟一国公主,吃太胖了也不好。
但宁冲天脸上没什么不悦,梅景也就答应了。
反正回将军府烤个面包、蛋糕什么的,再送进宫也不是什么难事。
布好菜后,宁冲天看着瓷盘里颜色好看的爆炒下水,不由得好奇。
“这是何物。”
他从未见过这种弯曲鼓起来的东西,看起来像是一种肉
梅景毕恭毕敬地回答道:“回皇上,这是下水。”
“下水什么是下水”宁冲天满头疑问,这味道闻着香极了,以前怎的没见过御厨做呢
梅景心下斟酌不知道该如何回答,她憋屈着脸极其为难,总不能告诉宁冲天,这是猪装秽物的地方呀……
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