《挣脱迷茫》第四十七章 忙碌的寒假酒期

    在我的记忆中，每年到了冬月、腊月，就会有很多人家开始办喜事。

    什么乔迁，什么孩子剃头，什么结婚，什么嫁女，什么还愿，什么做寿，……

    寒假还未来，今年的酒期就已经来了。其实，每年都差不多是这样的，只是今年似乎格外早，格外多。

    当然，每年的这个时候，它都会来的，就像一个遵守约定的人，从不爽约，雷打不动！

    可是它的不爽约，高兴的人没几个，忧愁的却不少。

    “那谁家今年又有酒期了！……”

    “我家今年也有好多台，不知道怎么办，吃酒钱都没有。”

    “不知道为什么他们会有这么多的酒要办哈！……”

    “哪个晓得！……”

    “过两天上面王家又要办酒帮忙了哈，好像是娃娃剃头吧！”

    “嗯，他家一共七八个娃娃，今年剃了这个，明年还有呢！……唉！我得借钱去了！”

    ……

    愁啊愁！……

    “今年办剃头酒，明年房子起好可以办乔迁酒，后年还有个娃娃办剃头酒，再往后，大儿子就可以办结婚酒了！……”

    “嗯嗯，姑娘不读书的话，到时候找个婆家嫁了，还可以办嫁姑娘酒。”

    ……

    每年到了这个时候，这种对话基本上每天都会发生，似乎是一种必然的规律了！

    这已如同一个人人皆知的真理一般了！

    寒假至，怎么过

    去帮忙，去吃酒，保证你一个月不落家，有吃有喝，还是好吃好喝。当然也得送礼金！不送礼金，大家都还是不好意思去白吃白喝的！

    这天晚上，吃过饭，一家人坐在火炉旁烤着火。

    爸爸说道:“小静，二绿，明天你们俩去帮上面王家，他家娃娃剃老壳，要办酒！明天我和你妈要各自去吃酒……”

    “有两台酒要吃吗，明天”我不待爸爸说完就问道。

    “嗯，不止两台呢，明天是三台。我和你妈各自去一家，还有一家请你大叔他们帮忙带钱去挂个账就行了！……”

    “这个酒，多得很啊！又没钱吃，还吃都吃不过来！……”妈妈感叹着说道。

    小时候我们还是挺喜欢去吃酒的，有时候和爸妈走很远去吃，感觉可好玩了！

    那时候就喜欢吃花生，油炸洋芋片，魔芋豆腐等，感觉可好吃了！

    只是到后来办酒的人家好像都把这些菜给去了，没了！

    那时，根本就不懂爸妈每天感叹没钱吃酒是怎么回事，只是觉得吃酒多好啊！

    真是太傻太天真！

    后来才知道，对很多人家来说，这每年吃酒，这笔钱可是不轻的负担。

    “那我们呢”弟弟妹妹问道，显得很是不开心。

    “你哥和二哥去帮王家，你们两个到时候拿着钱一起去王家吃酒，明天拿钱给你们……”爸爸看着弟弟妹妹笑着说道。

    “钱要拿给我去挂账。”弟弟说道。

    “是了嘛，你挂嘛就你挂。”爸爸说道。

    “那我去准备点粉笔。”我说道，显得有点兴奋。说完就跑去找粉笔去了。

    为什么要找粉笔呢

    当然是为了做记号。

    每年这个时候，大家去帮忙的人，大都都要去帮忙借锅、碗、筷子、火炉、桌子、凳子、菜刀、……

    这些东西去借了，当然要做好记号，到时候事完了还得给人家还回去——好好的还回去，要不人家会追到家里来的，还有以后人家就不借了！这影响可不好！

    第二天，天未亮。

    “二绿，快起床了，你们要去帮忙，要早点去！”妈妈把我从睡梦中给叫醒了！顿时心中一阵鬼火起:“大清早，干嘛呢！又不上课了！……”

    “还早呢，这么冷的天，怕人家要办酒的主人家都还没起呢！我们早不早的去搞哪样”我在被窝里说道，像大吼似的。

    “哪个给你说的，人家怕是早就起了。快点起来洗好脸，早点去帮忙……我和你爸等会就要吃酒去了！”妈妈说道。

    “是咯！晓得了！”我说道，还没完全醒过来呢，眼睛依然闭着。

    爸妈要走的时候，又叫我一遍。

    不想起床，可是想着要去帮忙，心一横，就坐了起来，掀开被子，赶紧穿上衣服，抖了抖身体就去洗脸了。

    洗脸完，我就和哥哥一起去王家帮忙。

    走在路上哥哥说道:“你去帮忙，专门借桌子板凳就可以了，其他的不要借，难还得很……”

    “嗯，我晓得！”我说道。

    到了王家，果然有不少人在干活了。剥大蒜，捡大葱，刮土豆，洗蔬菜……大多都是妇女，还真挺早的他们。他们这是在做饭，大家得先吃完饭才有力气去干活不是！

    大概一个小时后饭做好了，帮忙的人也来得差不多了。饭菜很简单，就酸汤，包谷饭，炒土豆，还有就是辣椒酱。一切准备就绪后，大家就自己端起碗，拿起筷子，盛着饭，泡着酸汤，加点辣椒酱就开吃了！

    大家吃完饭，总管就开始发烟，安排工作了。

    我们这里每户人家办酒的时候，都会请一个人来当总管，安排人们干活，以保证整个宴席正常有序开展、进行。

    总管每天早上和下午安排来帮忙的人们干活前，都得先给发包烟，不管你是会抽不会抽。

    我们虽然不会抽烟，不过可以拿了烟回家给我老爸抽，或者就是拿来和其他人打牌、炸金花来赌烟。

    今天王家请来了当总管的是我伯父。我们这里大多数人家办酒都会请我伯父来当总管。一般来说，除非他有事，要不基本你去哪家帮忙都是他当总管。

    很快，烟也发了，任务也安排了，大家就得开始干活了。

    我就和其他一些小伙伴负责去借桌子板凳和锅；碗和筷子及碟子啥的，就安排其他人去借了。

    我哥哥当管火炉的，专门负责生火和管几个火炉，要保证火炉里的火烧得旺旺的。

    其他的大人们就负责杀猪，做菜啥的，那些都是通常我们干不来的！

    帮忙的人还挺多的，因为这个时候我们这里出门打工的年轻人还不是很多。

    一时间大家就