钱枭并未觉察问题所在,打量完众人的反应后,附耳道:“怎么感觉别人对这个结果十分认可呢莫非这道白菜真有独到的地方”
刘约微笑解释道:“十二道菜,只有白菜和笋干是素菜,你们这群人整天大鱼大肉的吃着,素菜本身就是优势。醋溜白菜又是一道酸中带甜、甜中带辣的爽口菜,而且这个‘辣’味还很独特,令人回味……”
钱枭点点头,准备再回味下却发现那盘白菜已经空了。“这么好吃”
“哈哈,”刘约一副得逞的模样,笑道,“龙大厨一盘就准备了二十四片白菜,一人一筷子基本就没了。油腻之中有上这么一丝清爽,你觉得能剩下多少就算桌上之人半数不喜欢酸甜口的,就算只有一个爱吃的,他自己也能收拾半盘,是不是这个理儿”
钱枭咂摸着嘴,被刘约勾引的一直在回味,甚至升起了让龙大厨再做一盘的冲动。不过,比试已经结束,小二们把佳肴撤掉七七八八,似乎要进行下一步,想着吃得等以后了。
钱枭失落地看着被小二收走的空盘子,连道可惜。而刘约也不比他高兴多少,因为刚才有意点出了白菜里独特的辣味,可惜钱枭这厮并不在意,又不好刻意为之,他将辣椒介绍给登州府的计划出师不利。
辣椒这年头还是个稀罕物,刘约依托郭老板的关系才在远洋船上获得几株。大明似是将其当作观赏物,没人有过吃它的念头。刘约自然是知道辣味之欢,奈何原料有限,他那几株辣椒攒了很久,一直晾干了也没舍得拿出来。
望仙楼要让登州府所有厨子来个比试,此时不用更待何时总有人如钱枭般挂念这新奇的口味,还有比这个更好的广告了众人早晚会知道醋溜白菜出自何人之手,到时候肯定有人去小饭店寻它……这盘白菜不卖他二两银子
刘约越想越舒坦,差点笑出声的时候钱枭拽了他一下,示意他好好听着知府大人的话。
刘约回神后,言知府已经没了话正在举杯沉思。半响后指着桌上的甜品,笑道:“今天难得放晴,刚才又吃过大厨们的手艺,那我就借吃食抛砖引玉吧!”
“雪霁天晴,新三春花鸟鱼。”
刘约询问着钱枭,“灯谜还是对子”
钱枭知道他刚才没有听见,只得解释道:“酒令,也是对子。今晚观灯前最后一个助兴,从知府大人开始往下对,打怯或对不上的,罚三杯。”
“彩头呢”
“哪有什么彩头,对子不难,对上是应该的,对不上丢人呀!”钱枭刚说完,刘约兴致就没了,又摆上一副病怏怏的神情,听着刘昭在那里接下句。
钱枭轻笑道:“小神童的下联早就对上了要不为兄给你点彩头,你先念来品品”
刘约眯眼瞧着他,轻哼道:“好好待着不好么,非要玩这些吃完了就坐着吟诗作对,上街溜溜腿多好。眼高手低,整一屋慵懒人。”
钱枭乐道:“慵懒人不是很对仗呀!”
“我也没准备对呀!”
刘约说完拿起盘中糕点,刚咬一口就觉得这滋味莫名熟悉。他打量着手中半块糕点,疑惑道:“山药糕做皮,里面裹着话梅干”
钱枭愣道:“有什么问题”
“这是眉黛远山的搭配,你说有没有问题”
钱枭眉头微皱,正准备说话,远处的范澜站起了身子。
“诸位,酒令不是难事,不如我们换个玩法”
言知府初来乍到,不少事情要倚着他,听他否了自己的玩法也不介意,笑道:“范通判有何妙见”
范澜还算规矩,躬身行礼道:“大人,在座有不少的文人才子,当然也有志不在书本的朋友,这般循着做对,未免有些强人所难。不如,我们指名接对如何这样也有个新奇劲,更不至让他人难堪。”
“不错,不错。”
刘约轻叹,心说你范澜这不就是奔着我来的么可以呀,正好喝上几杯酒,演一出病中饮酒加重症状的戏码吧!
范澜轻吟道:“冰融水暖,翠万里风光月。刘约刘公子,请!”
刘约拿着半块糕点起身,带着疑问的语气对道:“糕白枣红,差两分青绿柳”
不算工整,意义不明。
范澜不满他的敷衍,正准备让刘约再来一个,刘约却自顾自地接着说了下去:“掌柜的,你来对答一下”
掌柜的明白这句话的含义,露怯地望向杨成雄,也不知该如何回。万幸,范澜不想让刘约蒙混过去,止住掌柜的,说道:“刘公子,若你和掌柜的有事要谈等到结束后,酒令总得进行下去吧这句不好。”
刘约没有理会他,端起酒杯一饮而尽,直视着前方,豪气道:“我不会!”
刘昭脸色一黑,没想到他竟然这时候耍起了无赖,你丢
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