“阿卿妹妹,你吃过饭了吗”
牛余一边带她往里走,一边关心的问道。
当然是吃过了。
盛卿卿点了点头,道:“吃了一些面呢。又想着你和二叔今日可能没得吃晚饭,便送了这些酱料来下饭。”
她要是直接送面来,那牛二叔和牛余肯定都是不能收下的。两个有手有脚的大老爷们去蹭一个小姑娘家做的饭成什么体统,何况盛家还这么穷困。
但要换成酱料就不一样了。
盛家村的村民人人都会腌制酱料,没到年尾的时候还能成为饭桌上的一道小菜。且这酱料腌制又不算困难,只要腌制那就是一大缸,像盛卿卿手上这一小碟,并不废什么银钱。
盛卿卿也笑着说道:“刚腌制的,不算什么稀罕玩意儿,就是味道还算不错,给二叔和小余哥尝尝鲜。”
牛余昂首在那碗里看了一眼,发现确实是酱料,且看起来与寻常酱料也没有什么区别,应该不值什么银钱,于是便心安理得的收下了。
“嘿嘿,还是阿卿妹妹好,我正想着我爹那手艺太差,晚上怕是要饿肚子呢。”
这酱料盛卿卿做的也算是十分精心,不管是肉还是其他材料,都切得如同细末,再经过熬煮,与豆瓣酱等调料混合在一起,早就难辨形容。再加上屋内没有点灯,光线昏暗之下,牛余却是没有发现,他以为的不值钱的“小玩意儿”,对于穷困百姓来说,用料可算是天价。
其他且不说,就在其中加的辣椒粉,早半个月前,盛卿卿就在镇上的香料铺中,换取了四两银子。而那仅仅用了几搓。
而今日这酱中,却是连盛卿卿自己都数不清加了多少香料。要是按照这个时代的物价计算,这一小碗的酱料,怕是堪比等量的黄金。
不过对于盛卿卿来说,这并不算什么。因为空间十分神奇的保留了五星级酒店的后厨,里面的食材和调料满满足够使用。且就算是以后消耗完了,后厨外面那一大片田地之中,还种满了各色的植物。
盛卿卿之前有空仔细看了一番,不说辣椒,连一些稀奇的植物,也是种了不少。且空间里的植物并不需要她亲自照顾,自己就能够长得很好,所以只要小心,不要“竭泽而渔”,说不得能用到一直用不上为止。
说来话长,但现实中这种种思绪也不过在盛卿卿的脑中一闪而过,待她回过神来时,便已经到了牛家的厨房。
“小余哥……你们家晚上这是要做什么吃食啊”看着眼前的场景,盛卿卿脸上的表情真是一言难尽。
牛家比村中大多数人家都要富裕,这厨房相比之下也是“豪华”许多。至少没有盛家那破破烂烂的模样,灶台整洁,两个炉灶也是修的高大整齐,没有丝毫破落的迹象。至少现在从外表来看,是这个样子。
盛卿卿嗅了嗅空气中越发浓郁的焦糊味,不知该做出什么表情才好。
她不好开口,牛余却是不客气了。
他自然也是闻到了厨房里的味道,当下是气不打一处来。牛家的厨房挺大,他快步往后绕了两步,走到了灶台后面的炉灶,果然看见他爹正往炉灶里塞着柴火。
“爹啊,你这是在煮什么呢!”
牛二叔慢条斯理的把一根柴火塞到炉灶里,斜睨了牛余一眼,才道:“做饭啊,你这个小兔崽子不是要吃饭吗”
这是饭的味道吗!
牛余气的话都说不出口了。
盛卿卿面色古怪,她也不好意思说话。但心中还是忍不住想,牛二叔真的是在做饭吗可是这问到的气味,怎么也不像是米饭的清香,更像是……劣质皮革被燃烧了许久的臭味。如果锅里面真的是米,能够将本应该清香的米饭烧出这个味道,那牛二叔也真是个有本事的人。
牛二叔拍了拍手,从小木凳上站起身来。
“你不是说没菜嘛,爹就给加了点菜进去,一起蒸了,省了柴火。”一边说着,他一边站起身往外走。而这一走,就看到了站在门口的盛卿卿。
盛卿卿干笑了一下,“二叔。”
“卿丫头来了”牛二叔一愣,有点惊讶。他想的和之前牛余想的一样,怎么中午才来过,晚间又来了。以前虽然两家关系也是很近的,可也没有近到这个程度啊。
盛卿卿顿时更加尴尬。本来她应该将刚才和牛余说的话再说一遍,以作解释的,可现在闻到厨房里的这神奇气味,她就有些说不出口了,要是让牛二叔以为她是在嘲讽,那可如何是好
牛余就跟在牛二叔的身后,他可没什么顾虑,听闻牛二叔的话,便忍不住翻了一个白眼,解释给他听,道:“阿卿妹妹担心我们爷俩晚上吃不下饭,特地送了酱料来让我们下饭。”
“酱料啊卿丫头真是什么都会。”牛二叔压根不理会自己儿子阴阳怪气的话语,看着盛卿卿赞叹道。
午间已经吃了好几碗盛卿卿做的鱼汤,不管是牛二叔还是牛余,都已经相信了盛卿卿有一手好厨艺,此时对她手上那碗酱料的味道,自然是不会怀疑。
想到中午那碗鱼汤的滋味,牛二叔忍不
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