第二天,天还未亮赵思远就醒来上山打猎了,正好今天到镇上顺带着打几个猎物一起去卖了。
初夏醒来时天微微亮,初夏起来收拾了床铺,就去灶房做早饭。
早饭做好了,赵思远还未回来,初夏将多味笋干全都装到一个背篓里,又从缸里拿了些酸笋出来放到一个陶罐子里,将去镇上需要那得东西都准备好。
赵思远回来,吃了早饭,收拾完,俩人背着背篓就出门了,正好隔壁张叔和云山也要去镇上买春种的种子,四个人一起到村头去坐牛车。
牛车过来了,今天车上的人不是很多,初夏将张叔和云山的坐车钱也一并付了。
张叔和云山坚持要自己付,初夏说也想买点种子但不知道该买些啥,一会还需要张叔帮忙买,所以让张叔和云山别再推让了。
车上坐着的人不免有几个乱嚼舌根、议论纷纷的,但初夏都没搭理就当耳旁风了,半个时辰就到镇上了。
到了镇上张叔和云山去买种子,初夏和赵思远则向百味斋酒楼走去。
“赵大哥,你来了快进来吧!”小厮开门看见是赵思远和初夏就热情的打着招呼。
待赵思远和初夏进来,就领着他们向屋里走去,掌柜宋庆仁正在屋里坐着喝茶,看见赵思远和初夏来了,连忙起身:“赵老弟和初夏姑娘来了,快坐,快坐!”
待赵思远和初夏坐下,宋掌柜又吩咐小厮去倒茶。
“赵老弟,你可有段时间没来了,还有初夏姑娘,真得谢谢你,自从上次你教了厨师那几个菜谱,不光老顾客又回来了,而且还吸引来许多新顾客,每天店里的客人络绎不绝都点的是你教的那几个菜式,还有许多人怕吃不到就提前几天来预订好。”宋掌柜满脸喜悦的说着,看来这段时间宋掌柜是心情大好呀!
初夏笑一笑:“听宋掌柜这么一说,我倒是想起来了,对于客人特别喜欢的菜式或是店里推出的招牌菜,让厨房每天不要做得太多,要定量做,对于那些没吃到的顾客来说他们第二天、第三天还会接着来,这样既保证了菜式的质量又能长期的吸引顾客,确保店里的客流量。”
宋掌柜听后,心头一喜:“好好好,这法子不错,我怎么就没有想到呢,初夏姑娘真是聪明!”
“我也是突然想起来的,具体实施怎么样我也不知道,您就先当成一个参考意见,具体实施您还是要仔细考虑一下。”
“不用考虑了,我相信你,你出的法子肯定错不了,明天就开始实施。”
听到宋掌柜对初夏能力的肯定和信任,赵思远不光心里高兴,脸上也泛起了笑容。
初夏微微一笑:“宋掌柜,我最近在家又新做出两样吃食来,这不今天带过来让您尝尝鲜,如果可以的话说不定又可以让你的百味斋再推出几道新菜品!”
宋掌柜一听,立马乐了:“什么新的吃食,快拿出来让我看看!”
初夏从背篓里拿出装酸笋的罐子放到桌子上,让小厮拿来一副碗筷来,将酸笋夹出一些来放碗里,让宋掌柜尝尝。
宋掌柜尝一口,脆嫩爽口,还有些酸酸的的味道:“初夏姑娘,这是什么呀,挺好吃的,这无论是做下饭菜还是小菜都是很不错的选择。”
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