《食色生香：天降美味小厨娘》第41章水汆丸子

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    霍茯苓却没有心思去管大师傅的脸色，她只想着学子们快到下课时间了，她得加紧着时间，把他们的午饭给做好。

    起锅加水，不用等帮厨，或者是大师傅的吩咐，霍茯苓就撩起了袖子，开始亲自上手，抓了一把肉馅在手里，将肉馅从拇指和食指之间形成的缝隙中挤出来，就形成了一颗颗饱满圆润的肉丸子，落入锅中。

    霍茯苓的动作依旧麻利的很，抓馅儿，挤丸子，一颗又一颗的，很快锅中就已经布满了一层圆润饱满的肉丸子。

    窜入热水中的肉丸子，稍微一煮就熟了，一旁帮忙的厨娘婆子，将熟了的肉丸子捞入盆中备用，霍茯苓则继续手上麻利的汆着丸子。

    一口气要做上百人的午饭，而且还没有其他厨子的帮忙，确实是一件比较耗费体力的活儿，不过霍茯苓并不在怕的，一门心思的去做好，就可以了。

    额头上已经冒出了一层明晃晃的汗意，她都顾不上去擦拭，眼看着肉馅见底，丸子基本上已经弄好了。

    霍茯苓就转向了另一个灶台，将需要加入丸子汤中的蒜薹，木耳等辅菜给处理了，蒜薹切成了长度均匀的段儿，木耳切成丝，然后起锅烧油，丢入葱姜蒜爆香，把爆香完的葱姜蒜全都捞出来，把切好的菜丢进去翻炒。

    瞬时，后厨中就升腾起一股勾人味蕾的香气。

    一旁围观，准备看笑话的帮厨们，都忍不住的吞咽了一口口水，看着小厨娘炒菜的时候，也没有什么特别之处，但是不知为什么，她炒出来的菜，怎么就这么香呢

    原本似乎云淡风轻坐于一旁的郭焕也不觉的慌了，完全没有意料到这个小厨娘的厨艺，竟然这么惊人，作为一个厨子，他很清楚小厨娘做出来的饭菜味道，确实令人垂涎。

    配菜翻炒到六七成熟的时候，霍茯苓将之前捞出来的肉丸子，丢进了锅里，同着配菜一起翻炒了一遍，然后将汆丸子的高汤舀入锅中，盖上锅盖，开始熬煮，约莫着等学子们下课的时候，丸子汤就可以出锅上桌了。

    霍茯苓这才腾出时间，抬起手，用手背擦拭了一下鬓边的汗水，她的目光仿佛不经意的落在了郭焕的身上。

    看着大师傅的脸色难看，她唇角微微轻扬了一下，不动声色，很快就恢复了原本的淡然。

    “哼！”郭焕明显不忿的冷哼一声，不成想不仅没有成功的给小厨娘施以下马威，还给了她这样一个表现自己的机会，他的心里是十分不爽的。

    不过来日方长，郭焕并不急于这一时，毕竟现在，他依旧是鹿麒书院后厨里的管事大师傅。

    一个小小厨娘，就算她能把菜做出花儿来，也暂时取代不了他的身份和地位。

    目光不觉变得更加阴鸷了几分，郭焕的心中似乎又开始打定了什么坏主意。

    霍茯苓却暂时没有心思理会他，只等丸子汤做好之后，和其他的厨娘婆子们一起，端到食堂，等着学子们下课开饭。

    伴随着下课钟声的敲响，已经饿极了的书院学子们，开始陆陆续续的朝着食堂的方向奔来。

    其中跑的最快，对这一顿饭最为期待的，还是要数周清和江正赫，顺便他们俩还拉扯着比较矜持含蓄的方沐霖一起，跑在队伍的最前头。好看

    因为他们知道，今日的午饭，很有可能是霍家的那个小厨娘亲自操持的。

    一碗看似简单的丸子汤，配着香软发甜的馒头，这一顿午饭虽然不是特别的奢华，但是这丸子汤的味道，一点儿都不像是从前那般寡淡无味，反而格外的香腻可口，特别的好吃。

    姿态优雅的品尝着丸子汤，方沐霖的眉眼不觉轻弯起来，心知肚明，霍姑娘已经顺利上手厨房的事情了。

    “这丸子汤绝对是新来的小厨娘做的！”周清咬了一颗肉丸子入口，只觉这丸子香而不腻，入口即化，堪称人间美味。

    他十分笃定的说着，脸上的表情是一种味蕾得到满足后的极致幸福。

    吃着这美味的丸子汤，他感觉自己的背后都要幸福的冒出花儿来了。

    “你怎么敢肯定这汤是小厨娘做的而不是郭师傅良心发现而做”

    江正赫也不停的嚼着肉丸子，故意朝着周清问了一句。

    只听到周清煞有其事的说到：“因为郭师傅做不出这种充满热忱和爱意的丸子汤。”

    听到他的这种回答，江正赫忍不住发酸的龇牙咧嘴，煞有其事的提醒：“你可别因为一碗丸子汤，对人家小厨娘有意思了啊。”

    周清完全用心的在品尝着丸子汤，听到江正赫的话，他呜呜呀呀的回应了一句什么，但是因为嘴巴里还嚼着肉丸子的缘故，他说了什么，谁都没有听清楚。

    整个午饭时间，方沐霖基本上都安安静静的，秉承着“食不言，寝不语”的原则，基本上没有说话。

    他慢条斯理的品尝着那碗鲜美的丸子汤，眼眸微敛，令人看不穿他在同窗好友之间相互玩笑的时候，心中究竟在想些什么……

    “霍姑娘，你的厨艺是跟谁学的我还是第一次吃到这么好吃的水汆丸子。”

    “是啊，霍姑娘，你做丸子的手法，看起来挺简单的，为什么这味道这么美味！”

    后厨之内，安排完学子们吃饭之后，后厨帮工的人也开始端着碗吃饭。

    帮厨的厨娘和婆子们，围绕在霍茯苓的身边，一边品尝着她所做的丸子汤，一边忍不住的发出感慨。

    自从郭焕成为这书院后厨的管事人之后，她们已经好久没有吃到这么美味的餐食了，和郭焕手底下的那帮厨子徒弟不同，她们倒是极为欢迎霍茯苓的到来。

    听到众人的夸赞，霍茯苓只谦逊一笑，并没有多说什么，她夹起一颗丸子塞入口中，满满的咀嚼着，心中也有一种说不出的满足感。

    烹饪就是这样，只要吃饭的人能够吃的开心高兴，她这个做饭的人，就会感到无比的幸福和满足。