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顾祺并没有在书院多留太长的时间,吃了霍师傅做的饭,心愿满足之后的第二天,他便回知府衙门了。
对于郭焕的事情,要及时作出最后的处理。
由于郭焕贪了书院的钱,而且数目不少,证据确凿,所以这一场牢狱之灾,他是躲不过去了。
至于他的徒弟李三,作为帮凶,也该得到一定的惩罚,但是由于他及时悔改,并且提供了证据,所以可以从轻发落。
但是,这鹿麒书院的后厨,他们师徒二人都是回不去的了。
郭焕这么多年,通过贪来的银子,所得的房屋和田地,也都由官府一律回收,该变卖的变卖,得到的银子也都填补了书院的亏空。
郭焕算是彻底翻身无望了。
之前跟在他屁股后面耀武扬威的一帮人,也都跟着蔫儿了,这种时候,都不敢冒头,生怕也被从书院赶出去。
一时间,鹿麒书院的后厨,消停平静的很。
郭焕被抓走了,后厨大师傅的位子一下子空了下来,为了帮夫人一起打理好后厨的大小事务,顾麟正式任命霍茯苓为后厨的大师傅。
同时也恢复了她掌勺厨娘的职责。
眼看着女儿身上的糟心事已经没了,并且顺利当上了书院后厨的大师傅,霍川也算是放心了。
并没有在鹿麒书院过多停留,霍川准备带着儿子霍长生离开。
但是他们向顾麟请辞的那天,顾麟却突然开口,要把霍长生留在书院。
原来是方沐霖私底下请求了老师帮忙,说自己身边正缺一个书童,瞧着霍长生这个少年机灵的很,想要让他留下来,给自己当书童。
因为郭焕的事情,顾麟本来就觉得愧对于小厨娘霍茯苓,再加上霍川也无偿的帮了书院的大忙。
所以没有过多的犹豫,顾麟便答应了方沐霖的请求,留了霍长生在书院,给方沐霖做书童。
一来,这样可以给少年郎提供一份还算不错的差事。
二来,跟着方沐霖做书童,还能识文断字,学习不少的知识,多多少少对霍长生也是有一定好处的。
三来,霍长生留在书院,也能保护他姐姐霍茯苓,姐弟之间也能有一个照应。
思来想去都是好处,霍川不免也答应了这件事,留下了霍长生在鹿麒书院,给方沐霖做书童。
...
霍茯苓正式成为了书院后厨的大师傅,上任的第一件事,就是拿着顾夫人前些天给她的银子,补给了后厨无辜受牵连的帮工和厨娘。
当初郭焕制定的规矩,也全部作废。
因为在霍茯苓看来,无论是掌勺的大师傅,还是帮工的厨娘,都是后厨里不可或缺的一份子,没有什么高低贵贱之分,所以郭焕在时施行的那套东西,在她这里全部作废。
后厨一直由郭焕掌管的柜子也被打开,霍茯苓特意请了王大夫过来,对柜子里的调味料等物,进行了彻底的清查。56小说
没有问题的调味料继续留着,但凡有一点问题的全部丢弃清除。
小厨娘的年纪虽然不大,但是做事有条不紊,雷厉风行。
清除了郭焕遗留下来的东西,霍茯苓又对厨房的差事进行了重新的安排。
以前郭焕在的时候,只要巴结他,他就会给安排比较轻松的差事,那些又苦又累的差事则都落在了不懂得巴结的老实人身上。
如今霍茯苓上任成了大师傅,这种风气也是要不得的。
所以她重新安排了差事,帮工厨娘,劈柴的,挑水的,烧火的,采办的,甚至连做杂工的,都全部打乱了重新安排。
每个人轮流值班,无论是轻松的活儿,还是又苦又累的活儿,都轮流来干,人人平等。
霍茯苓穿着菱萱特意给她换上的新衣服,身材纤细窈窕的站在众人之间,背脊挺直,自带一种无形的气场,令人信服。
菱萱也拿着账本站在她的身边,作为夫人的代表,来帮霍茯苓一起整顿后厨。
“这几天发生的事情,大家都已经知道了,所以我也不多说什么了。”
“如今事情已经过去了,不该提的,不该议论的,大家就不要再提,再议论了。”
“以后这后厨由我来管,大家若是有什么意见,只管跟我说,不需要巴结,也不需要银钱贿赂,只管与我明说就好。”
“我霍茯苓虽然没有太大的本事,但是能够向大家保证,以后由我管理的后厨,不会再出现任何欺压他人,随意克扣工钱的事情了。”
“以后只要大家本本分分的做事,为书院的学子们做好每一顿饭,顾先生和夫人,都是不会亏待大家的。”
“今日由菱萱姑娘和我一起,把之前欠大家的工钱补齐发了,希望大家不要对鹿麒书院失望,以后绝对不会再让类似的事情发生了。”
霍茯苓说完,便和菱萱一起,把郭焕在任时,随意克扣帮工厨娘们的工钱给补齐发了。
顾夫人说,无论如何,都不能亏钱大家的工钱。
没想到被恶意克扣的工钱竟然还能被补回来,一时间,后厨里的众人都激动欣喜的不行,尤其是拿到银子之后,他们脸上的高兴之色,愈发明显了。
这一遭,霍茯苓这个新上任的大师傅,在他们心中的形象,瞬时高大了起来。
发完了银子,安排好后续的差事,想着还是学子们的饭要紧,霍茯苓便命令后厨的众人抓紧时间开工,给学子们做饭。
拿到钱,不再受欺压,后厨众人正热情高涨,听到大师傅的命令,众人都积极配合,摘菜的摘菜,打荷的打荷,烧火的烧火...
鹿麒书院的后厨又叮叮当当的热闹起来,烟火气十足。
霍茯苓心满意足的勾了勾唇角,这才是她理想中的厨房之景。
送走了菱萱之后,霍茯苓也撩起了袖子,开始忙活了。
今日的菜品有糖醋排骨,红烧狮子头,松鼠桂鱼,什锦豆腐汤,还有各式各样的小菜,真是有的忙活呢。
霍茯苓手脚麻利的将杀好的鸡剁了,装入瓦罐中,灌入清水,先把鸡汤吊上再说...
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