《食色生香：天降美味小厨娘》第107章 书院茶会

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    将要入夏，天气渐渐变得热了起来，为了给学子们解暑降温，霍茯苓已经提前命后厨的人，准备了藿香、绿豆和百合等物。

    自从霍茯苓当上了后厨的大师傅之后，整个厨房氛围都变得和以前不一样了。

    以前郭焕做大师傅的时候，大家都害怕自己稍微不注意就触犯了他所定的规矩，从而被罚取一多半的工钱，所以每天开工之后，都是小心翼翼，战战兢兢。

    后厨做饭的氛围，也是紧绷的厉害，每天基本上都是在熬日子。

    底层的帮工和厨娘，可以说是苦不堪言。

    现在厨房的大师傅换成了霍茯苓，她做事公平公正，也不摆架子，立规矩，只要踏踏实实的在后厨干活，给学子们做好饭，就可以了。

    大家不用担心会触犯了什么苛刻的规矩，也不用担心会被平白无故的扣了工钱，整体干活儿的气氛倒是轻松了不少。

    大家的精神放松了，心不用悬着了，厨房里也增添了不少欢声笑语。

    而且在霍茯苓的领导下，众人虽然精神上十分的放松，但是干活儿上却一点儿都不马虎。

    每天上工，打水的打水，劈柴的劈柴，备菜的备菜，清扫的清扫...每个人的眼里都有活儿，每个人都兢兢业业的做着自己的活儿。

    厨房里的一切都井井有条，倒是比郭焕用那些苛刻的规矩拘着，更加的规矩顺畅。

    对于霍茯苓这个新上任的大师傅，众人还是十分信服的。

    一场风波过后，鹿麒书院的后厨又恢复了原本的忙碌和充实。

    将要立夏，鹿麒书院每年一度的茶会也将要开始举办。

    所谓的茶会，其实是书院学子们自发举办的一场诗友会活动。

    每年基本上都会在春末夏初的时候开始举办，因为这个时间的天气，不至于太冷，也不至于太热，在书院的花园中，吹着点点威风，以诗会友，是一种极为惬意的享受。

    刚开始的茶会，是学子们利用课下的闲余时间，自己来玩儿的。

    后来有一次，院长顾麟好奇的凑了一次热闹，觉得这茶会还是很有意思的，学子们以诗会友，畅谈古今，不仅能够学到各种知识，而且还能够令他们因为准备科考而紧绷的心弦，稍稍放松几分。

    想着这是一个比较有益处的聚会，顾麟不觉鼓励学生们要将这样的活动一直举办下去。

    于是慢慢的，便成了一个传统，每年春末夏初的时候，鹿麒书院都会特意腾出几天的假期，让学子们举办茶会。

    之前茶会上只有书院的学子们参加，现在茶会已经成了书院的传统型活动，不仅诸位学子们会参加，顾麟和顾夫人也会出席。

    甚至还有书院的夫子们，也都会来凑个热闹。

    而茶会活动上的茶水糕点等物，自然要由鹿麒书院的大厨房来准备。

    霍茯苓虽然刚当上后厨的大师傅没多久，就迎来了这样一场极为重要的活动，这对于她而言，是一种挑战，也是一种机会。

    书院的学子们都知道霍家厨娘做出来的饭菜特别好吃，却没有怎么尝过霍茯苓做糕点的手艺。

    这一次的茶会，正是霍茯苓向大家展示自己茶点手艺的好机会。

    从顾夫人那里得到准备茶会吃食的吩咐开始，霍茯苓便开始格外细心的去拟定茶会上的菜单了。

    茶会是令全书院上下都开心的活动，厨房这边自然也不能马虎。亲亲小说

    她一定会竭尽自己所能，让鹿麒书院全体人员，都能对这次茶会上的糕点吃食，念念不忘。

    ...

    另一边，久留在书院，好长时间没有回县主衙门的方沐霖，收到了一封来自李捕头的信件。

    信上，李捕头说：最近县主衙门里不是很太平，一些琐碎的杂事，令县主梁大人的脑袋都大了，梁大人特意询问了李捕头，主簿大人什么时候能回来

    他现在真的需要方沐霖这个主簿大人的帮助！

    李捕头信上说的婉转，但是方沐霖心里明白，县主衙门那边是催着他回去办公了。

    将信件折好，压在了桌子上的一叠书下，方沐霖轻抿了嘴唇，盯着书桌上的红烛，静静的看。

    烛光摇曳命令，衬得他眼眸清亮，里面映着一个极为漂亮的光圈儿。

    在书院读书的日子，确实比较单纯，安逸。

    安逸的，他都差点儿忘了自己从都城来到这里的主要目的了。

    当初他费了一番力气，才成了县主衙门的主簿大人，现在，他竟差点儿混忘了自己身为主簿的职责，只在书院安逸享受了。

    方沐霖知道，自己是时候该回县主衙门一趟了。

    他终究还是不属于安逸享受的人，还得和以前一样，书院和衙门两头跑才行。

    毕竟，方沐霖既不想辜负了县主梁大人对自己的依赖和信任，也不想辜负了顾老师对自己的期望和栽培。

    他能够做的便是两头跑，两头兼顾，争取哪个都不辜负。

    尽管这样，他会很累...

    经历了两天的冥思苦想，想好了又改，改好了重新想，霍茯苓终于把茶会上的吃食名单给拟定出来了。

    先去拿给顾夫人瞧过，夫人觉得好，霍茯苓才正式着手去做。

    其中有几样糕点，是霍茯苓自己独创的，还没有正式在人前展示过。

    未免到时候做出来的不好吃，得到顾夫人的允准后，霍茯苓不觉借用了厨房里的材料，试验制作了一下。

    茶点，顾名思义是和茶搭配在一起的点心。

    茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。

    茶点既为果腹，更为呈味载体。

    茶点和一日三餐比起来，虽然不是日常所需，但也是一种极为丰盛的食物。

    茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。

    为了做好这一次的茶点，霍茯苓还专门让顾夫人给自己介绍了一下茶文化，省得在一无所知的情况下，做出来的东西，空有味道，没有丝毫内涵。

    到时候若是被这书院饱读诗书的学子们笑话了，岂不是很没面子。