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翌日一早,霍家父女就动身去了县城,下定了决心要帮月明楼的忙。
虽然从竞争对手的方面考虑,月明楼若是败了,对霍茯苓也有一定的好处,她会失去一个强有力的竞争对手。
但是从道义的方面来看,霍茯苓并不希望月明楼以这种方式陨落。
毕竟从很小的时候,她就是一直以月明楼为目标的。
若是月明楼陨落了,她一直追寻的目标,岂不是就消失不见了
对于试图用砸钱的方式打败月明楼的酒楼,霍茯苓根本不屑于将其当成自己的目标。
而且月明楼要是真的陨落了,不一定是好事,若真让那个新开的酒楼一家独大,不一定会发生这么变故。
一切未知的事情都会莫名可怕。
所以,霍茯苓下定决心帮助月明楼,不仅仅是为了月明楼,也算是为了她自己。
霍茯苓和霍川一起去帮月明楼的忙,而客来兴小餐馆则交给了霍芷若和霍长生帮忙打理。
但是这两个人帮忙烹饪和打杂都还可以,不过对于经营的事情,并不是很懂。
因而,霍长生不由把这些事情告诉了方沐霖。
方沐霖很是欣赏霍茯苓的道义精神,也为了帮姑娘守住小餐馆,公子不由来到了客来兴,帮着经营。
有了他们做自己的后盾,霍茯苓此行,也更加安心了。
月明楼这边也是分工明确,颜诚信负责掌控大局,经营和对付新开餐馆的挑衅,霍家父女则主要守住后厨,专心致志的烹饪美食即可。
月明楼的厨子们原先都受到霍川的影响,有很多都是霍川亲手带出来的徒弟。
如今霍川重新回到月明楼的厨房,大部分人的心情都是激动的。
霍川还特意用言语鼓励众人,不能让月明楼毁在他们这代人的手上。
一时间,所有人的斗志都被激起,誓死捍卫月明楼,捍卫一个厨子的尊严!
众人一起努力,事情会更加容易达成。
霍川虽然不能亲自上手做饭,但是他也会在一旁认真指导,帮助厨子们做出更加美味的食物。
霍茯苓因为上次打败吴刚的缘故,在月明楼也有了一定的名声,所以姑娘一来,顺理成章,就成了掌勺大厨。
曾经,能够成为月明楼的掌勺大厨,是霍茯苓十分憧憬的事情。
因为父亲曾经是月明楼的掌勺大厨,在霍茯苓的心中,月明楼的掌勺大厨是一个很厉害的存在。
那时候刚学厨艺的霍茯苓,觉得成为月明楼的掌勺大厨,将会是一件了不得的事情。
没想到经年以后,她竟然真的能够在月明楼的厨房里,做临时的掌勺大厨。
因为之前给人做焗长厨娘,在鹿麒书院做过一段时间的掌勺,又经营了这么长时间的餐馆,霍茯苓在厨房的领导能力已经日渐成熟。
虽然是临时上阵,代替吴刚料理月明楼后厨的事情,但是霍茯苓没有丝毫怯场,一上任就把所有的事情主持的井井有条。
不知道是不是因为姑娘的身上自带一种气场,还是因为老掌勺霍川在场,月明楼的帮厨们很自觉的听从霍茯苓的安排,有条不紊的做着自己的差事。
这种危难之际,每个人都明白自己身上肩负的义务和责任。
这些人大都是从一开始跟着颜诚信的人,他们这么多年在月明楼做工,早就对月明楼产生了浓厚的感情。
因此,为了月明楼,他们愿意收起平时的明争暗斗,齐心协力的帮月明楼度过这次难关。
甚至就连吴刚都甘愿被霍茯苓差遣,只要是为了月明楼好,就算是不让他做这个掌勺大厨也无所谓!
这大概就是月明楼的精神,也是一直以来,霍川放不下月明楼的重要原因之一。
见证了月明楼的团结,霍茯苓也开始对酒楼的经营手段,有了新的想法......
霍川重新回到月明楼的消息,很快在坊间不胫而走,怀念霍师傅手艺的食客们不由闻讯而来,想要再次尝一尝霍师傅的手艺。
自从霍川退隐之后,很多老食客都很怀念他做的这一口,纵使是他的亲生女儿霍茯苓,也做不出完全相同的味道。
一时间,月明楼的食客们再次多了起来,生意也在逐渐变好。
看到这一幕,颜诚信不觉欣喜激动,看来这次把霍川父女请过来,真的没有请错!
“糖醋鲤鱼两条......”
“酱牛肉一盘......”
“楼上雅间白玉蹄花一道......”
“有人点名要吃霍师傅的八宝鸭汤......”
“有人点名霍师傅的圆笼粉蒸肉......”
清冷了几天的月明楼,再次热闹起来,来往的食客们基本上都是冲着霍川来的,点名要吃霍川当年做的拿手好菜。
看到这么多老食客们,都还记得自己当年所做的菜,霍川的心里也是五味杂陈。
纵使退隐多年,还是能够吸引过来一大批食客。
这对于一个厨子来说,应该算是最大的肯定了。
只是,霍川现在的状态,做一些寻常的家常菜还可以,再想做当年的拿手好菜怕是有些困难了。
“怎么办客人们点名要吃霍师傅做的菜,还说霍师傅做的菜有种非常独特难忘的味道,一般人模仿不出来,他们都是冲着霍师傅的手艺来的。”
虽然店里的客人逐渐变多是一件好事,但是他们都点名要吃霍川做的菜,不免有些为难。
新的食客们还比较容易打发,因为他们并不知道霍川当年所做菜肴的味道。
老食客们的舌头都灵敏的很,他们一吃基本上就能辨别出来哪道菜是霍川做的,哪道菜是别人做的。
想要糊弄他们,怕是很难。
而且,若是被他们戳穿了,在这种情况下,对月明楼将会更加不利。
听到小二的汇报,颜诚信的眉心也不由一皱,原本请霍川回来就是一把双刃剑,这种情况,他其实也想到过。
如今只能跟霍师傅商量一下,再决定怎么做了。
想着,颜诚信二话不说,直接亲自到厨房走了一趟,找到了霍川。
而彼时,关于食客们的意愿,霍川也早已知晓......
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